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湘潭人嚼食檳榔習俗的由來

休閑食品品牌品牌新聞休閑食品 By 賀小壞 閱讀(1058) 2019/1/5

湖(hu)南(nan)檳(bin)榔(lang)尤(you)其是湘(xiang)潭(tan)檳(bin)榔(lang),久負盛名。據《湘(xiang)潭(tan)縣(xian)志》記載(zai),湘(xiang)潭(tan)人流行(xing)嚼檳(bin)榔(lang),與三百(bai)多年的一次屠城和瘟(wen)疫相關。

 明末清(qing)初,湖廣總督何(he)騰蛟組織(zhi)抗清(qing),帶(dai)領人馬從(cong)衡陽來到(dao)湘(xiang)(xiang)潭,與清(qing)軍相遇。時值,順治(zhi)六(liu)年(nian)(公元(yuan)了(le)1650年(nian))初,清(qing)朝統治(zhi)者因湘(xiang)(xiang)潭人民助何(he)抗清(qing),下令屠城九日,十(shi)萬多(duo)湘(xiang)(xiang)潭民眾,被(bei)殺(sha)得只剩三四十(shi)戶,總人口(kou)不(bu)到(dao)一(yi)百人。湘(xiang)(xiang)潭尸橫(heng)遍地,瘟疫橫(heng)行。

這時,有個姓程的(de)安(an)徽商人路經湘潭,看(kan)到一(yi)個老和(he)尚在收尸,善意提醒他(ta)莫(mo)感(gan)染(ran)穢氣。而(er)老和(he)尚告(gao)訴他(ta),嚼(jiao)檳(bin)(bin)榔可(ke)以(yi)(yi)解毒避穢。得知(zhi)檳(bin)(bin)榔可(ke)以(yi)(yi)解除(chu)瘟疫之害(hai),程姓商人索性留下來和(he)老和(he)尚一(yi)起清(qing)理湘潭縣城,并廣(guang)泛采(cai)購檳(bin)(bin)榔,賣給周(zhou)邊(bian)其他(ta)民眾。

從此,湘(xiang)潭(tan)人與檳(bin)榔結下了不解之緣。嚼檳(bin)榔的習俗也逐漸傳(chuan)入湘(xiang)中、湘(xiang)北一帶。


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