喝紅糖小米粥對產婦好

小米(mi)大(da)家(jia)都(dou)不陌生(sheng)，是家(jia)庭常(chang)吃的(de)(de)(de)谷類(lei)食(shi)(shi)物(wu)，小米(mi)的(de)(de)(de)營養價值非常(chang)高(gao)，原產(chan)于中國(guo)(guo)北方黃河流域，是中國(guo)(guo)古代的(de)(de)(de)主(zhu)要糧食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)。中國(guo)(guo)北方許多婦女(nv)在(zai)生(sheng)育后(hou)，都(dou)有(you)用小米(mi)加(jia)紅糖來(lai)調養身體的(de)(de)(de)傳統。因此(ci)小米(mi)是女(nv)性產(chan)后(hou)滋補身體的(de)(de)(de)首(shou)選佳品，具有(you)非常(chang)多的(de)(de)(de)積極作(zuo)用。

紅糖小米粥(zhou)

原料：

小米150克、紅棗5-10顆、花生碎(sui)少許、瓜(gua)子仁少許、紅糖(tang)10克。

做法：

1、備(bei)齊材(cai)料(liao)：小(xiao)米(mi)，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入(ru)，也可切碎后(hou)加入(ru)。

2、小米淘洗干凈，放(fang)入湯鍋中用(yong)清水浸泡(pao)30分鐘左右，紅棗(zao)洗凈，去核，紅棗(zao)肉(rou)切碎備用(yong)。

3、取(qu)湯鍋，注入適(shi)量清水，燒開(kai)后(hou)放入小米，轉小火(huo)慢慢熬(ao)(ao)煮(zhu)，待小米粒粒開(kai)花時放入紅(hong)(hong)棗(zao)碎，攪拌均勻后(hou)繼續熬(ao)(ao)煮(zhu)，待紅(hong)(hong)棗(zao)肉軟爛后(hou)放入紅(hong)(hong)糖(tang)，花生碎拌勻，再熬(ao)(ao)煮(zhu)幾分鐘就(jiu)可以關火(huo)了(le)。營(ying)養美味的紅(hong)(hong)糖(tang)小米粥(zhou)就(jiu)做(zuo)好(hao)了(le)。