西王食品“六重保鮮鎖”生產工藝順利通過技術評議

 近日，中國糧油學會在北京組織有關專家對西王食品公司完成的《西王玉米油“六重保鮮鎖”研究與開發項目》進行了技術評議。

 經過審議，專家們一致認為：該項目在國內首創玉米油油脂連續精煉工藝技術，使甾醇及維生素E保留量均高于行業內平均水平；利用該項技術生產的西王玉米胚芽油產品是無任何添加的純天然產品；西王玉米胚芽油各項理化、衛生指標均優于國家相關標準要求。同時，專家們還認為西王食品公司嚴格施行清潔生產，符合環保、低碳的發展理念，具有很好的發展前景，并建議企業進一步加強市場調研和宣傳推廣力度，為全民健康服務。

 “六重保鮮鎖”生產工藝是西王食品公司結合自身布局優勢和多年生產實踐經驗，通過自主創新研發形成的核心專利技術，該工藝獲得了食品、營養、油脂等行業內專家及政府科技部門的一致認可和高度評價：2011年5月通過國家專家組鑒定，其技術水平已達國際領先水平，讓中國食用油技術站在了世界食用油加工工藝領域的領先行列；2012年，獲中國糧油學會科技進步三等獎，是唯一獲獎的玉米胚芽油制取工藝項目；2013年，獲得了2013年度濱州市專利一等獎，受到市政府表彰。

 下一步，西王食品公司將以此次順利通過技術評議為契機，通過多種方式向消費者展示西王玉米胚芽油“純天然、無添加、安全營養”的產品特性，進一步提高品牌知名度和美譽度，叫響叫亮西王品牌。