廣東清遠雞正式獲得“供港通行證” 首次批量供港

記者24日從廣(guang)州(zhou)海關獲悉，近日850只貨值近6萬(wan)元(yuan)的冷凍原種清遠雞順利(li)輸往香(xiang)港，這是廣(guang)東清遠雞首(shou)次(ci)出(chu)口供應香(xiang)港市場(chang)。

7月20日，廣州海(hai)關(guan)(guan)隸屬清遠(yuan)(yuan)海(hai)關(guan)(guan)現(xian)場關(guan)(guan)員(yuan)對首(shou)批供港清遠(yuan)(yuan)雞(ji)進行(xing)檢驗檢疫(yi)，辦理通關(guan)(guan)手續。據現(xian)場關(guan)(guan)員(yuan)介紹(shao)，禽肉類冰鮮產品供港須經(jing)過三道程序(xu)：海(hai)關(guan)(guan)等相關(guan)(guan)部門對企業的養(yang)殖基地和(he)加(jia)工(gong)廠(chang)進行(xing)備案審(shen)核(he)；通過審(shen)核(he)的企業獲(huo)取“出口通行(xing)證”；香港食環署官員(yuan)現(xian)場評審(shen)，供港前經(jing)疫(yi)病(bing)檢疫(yi)和(he)獸藥(yao)檢測合(he)格后方可生產加(jia)工(gong)。

為助(zhu)推清(qing)遠(yuan)特色(se)生產(chan)(chan)食(shi)品(pin)順利(li)供港(gang)，清(qing)遠(yuan)海(hai)關加(jia)大對(dui)(dui)企(qi)業(ye)的幫(bang)扶指導(dao)(dao)力度，對(dui)(dui)廣東(dong)天農食(shi)品(pin)有限公司的活雞養(yang)殖(zhi)場和屠宰加(jia)工(gong)廠進行全面審(shen)核和整改指導(dao)(dao)。6月(yue)25-26日(ri)，香(xiang)港(gang)食(shi)環(huan)署(shu)專家對(dui)(dui)天農公司實施現場評審(shen)。在英德市英紅鎮云嶺養(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)，香(xiang)港(gang)食(shi)環(huan)署(shu)專家實地(di)考察了養(yang)殖(zhi)環(huan)境(jing)、養(yang)殖(zhi)條件、疫(yi)情(qing)疫(yi)病(bing)防控(kong)情(qing)況，藥物、疫(yi)苗使(shi)用和飼料管(guan)(guan)理等情(qing)況。在橫河(he)屠宰加(jia)工(gong)場，詳細核查供宰活雞的來源(yuan)及其監管(guan)(guan)、入廠檢驗(yan)檢疫(yi)管(guan)(guan)理、屠宰加(jia)工(gong)過程中各(ge)工(gong)序管(guan)(guan)理、生產(chan)(chan)用水管(guan)(guan)理、產(chan)(chan)品(pin)儲存運輸等各(ge)環(huan)節軟硬件情(qing)況。經過嚴格檢查，香(xiang)港(gang)食(shi)環(huan)署(shu)對(dui)(dui)海(hai)關監管(guan)(guan)下企(qi)業(ye)落實防疫(yi)監控(kong)制度的成效表示(shi)滿意(yi)，對(dui)(dui)清(qing)遠(yuan)原種麻雞出口香(xiang)港(gang)充滿信心。

7月18日，香港(gang)(gang)食物環境衛生署(shu)正(zheng)式(shi)致(zhi)函同意(yi)廣東天農食品有(you)限公(gong)司輸出冰(bing)鮮(xian)及冷凍雞到香港(gang)(gang)。聲名遠(yuan)播的“清遠(yuan)雞”正(zheng)式(shi)獲得“供港(gang)(gang)通行(xing)證”。

區別于一般快大(da)型(xing)(xing)雞，清(qing)(qing)遠(yuan)雞有著生長慢、成(cheng)熟晚(wan)、天(tian)齡(ling)長的(de)特點，其(qi)皮色金黃、毛孔細小、皮薄肉脆、脂(zhi)肪適度，味(wei)道鮮美不腥，雞味(wei)濃郁、有嚼勁，更(geng)加(jia)符合(he)廣東(dong)地區的(de)口(kou)味(wei)。清(qing)(qing)遠(yuan)海(hai)關通(tong)過(guo)“養殖—加(jia)工(gong)—出口(kou)”全過(guo)程無縫監管，為(wei)清(qing)(qing)遠(yuan)雞貼上(shang)“安全”、“放心”的(de)標簽，為(wei)帶(dai)動清(qing)(qing)遠(yuan)相關特色農(nong)產(chan)品“走出去”、促進清(qing)(qing)遠(yuan)外向型(xing)(xing)農(nong)業發展(zhan)起到了良(liang)好的(de)示范效(xiao)應。