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君樂寶品牌動態

獲批國家地方聯合工程實驗室,君樂寶創新科技水準受肯定

食品品牌品牌新聞飲料飲品 By 菠菜 閱讀(750) 2014/7/16

 近日,國家發展改革委公布2013國家地方聯合工程實驗室名單,憑借著企業功能性乳酸菌資源及應用技術工程實驗室創新成果和技術優勢,石家莊君樂寶乳業光榮上榜。作為河北省內首家乳品領域上榜企業,體現出了君樂寶以創新研發謀求企業發展的經營模式已經受到社會各界廣泛贊許,企業專屬技術工程實驗室成果建設同時贏得了政府部門及權威機構實質認同。

 據了解,國家地方聯合工程實驗室是依托企業、轉制科研機構、科研院所或高校等設立的研究開發實體。國家地方聯合工程實驗室以加強區域特色產業創新能力建設,促進與國家科技創新體系有機銜接為目標,在申報評審過程中對地方工程實驗室產業基礎、科學水平、創新規劃、經濟貢獻等層面均提出了嚴格要求。乳品行業相關專業人士分析稱“石家莊君樂寶乳業作為河北省乳品行業龍頭企業,本次其功能性乳酸菌資源及應用技術工程實驗室能夠光榮上榜,未來勢必將對河北省乳品行業科技創新水平發展起到巨大的帶動作用”。

記者獲悉,君樂寶乳業國家地方聯合工程實驗室建設面積達3300平方米。工程實驗室還將根據技術工作需要,建設菌種資源開發實驗室、乳酸菌功能研究實驗室、乳酸菌發酵劑研究實驗室、乳酸菌應用研究實驗室等專業實驗室,以及菌種保藏中心、乳酸菌發酵乳、菌粉制劑中試車間等項目。

 君樂寶功能性乳酸菌開發國家地方聯合工程實驗室將瞄準國際與國內乳酸菌科學前沿,根據國家產業政策和發展戰略實現的需要,立足河北省乳酸菌產業發展的實際情況,開展乳酸菌相關研究,創立以企業為核心的現代化工程實驗室,使其成為乳酸菌研究和人才培養基地,為河北省的乳酸菌發展提供技術支持,最終建成國家級乳酸菌研究的前沿實驗室。

 “乳酸菌發酵劑作為發酵乳生產的核心技術,長期被國外壟斷。君樂寶功能性乳酸菌開發國家地方聯合工程實驗室本次通過政府部門批準認可,將有效擺脫依賴國外進口乳酸菌的現象,研究出適合國內人群的乳酸菌菌種,豐富我國發酵乳制品種類,發展益生菌酸奶、益生菌發酵乳飲料、益生菌奶酪等,對于加快河北省乳制品行業的發展、促進產業結構調整,提升產業的持續發展能力和市場競爭力具有重大意義”,君樂寶實驗室項目負責人表示。

 據悉,君樂寶乳業多年來始終將產業創新與科技升級作為企業發展核心工作,堅持以創新求發展、以質量求發展,經過不懈努力,取得了良好成績。目前已發展成為集奶源建設、乳品加工、科研開發、供應銷售于一體,華北地區最大的酸牛奶生產基地。公司曾先后榮獲“農業產業化國家重點龍頭企業”、“國家乳品加工技術研發分中心”、“國家高新技術企業”、“全國農產品加工業示范企業”、“河北省工業50強企業”等多項榮譽稱號,全系列低溫乳制品得到了社會各界的認可與青睞。

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石家莊君樂寶乳業有限公司成立于1995年,目前已發展成為擁有生產工廠九家的集團化公司,同時集乳品加工、奶源建設、科研開發、供應銷售于一體,擁有全國最大的酸牛奶生產基地。公司現擁有生產、銷售員工4200余人,其中專業技術人員占35%,專科以上人員占40%以上。 查看本品牌>>

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