加加食品攜手農村廚師協會共建幸福寧鄉

9月18日，由加加食品集團、寧鄉縣家宴餐飲服務有限公司支持發起，聯合各位特殊人才成立的寧鄉農村廚師協會，正式獲得授牌，標志著寧鄉縣農村廚師協會正式成立。

 本次在加加食品集團召開的寧鄉縣農村廚師協會成立大會暨1000人廚師大會，以“共建食品安全城市 共享健康幸福寧鄉”為主題，邀請來自全縣29個鄉鎮的1000多名農村廚師齊聚一堂，共同見證協會成立的關鍵時刻。長沙市食藥局副局長陳明南，寧鄉縣副縣長鐘利仁，寧鄉縣食安辦主任、縣市場和質量監督管理局局長姜小鵬，加加食品集團執行總裁劉永交，加加食品集團副董事長楊子江出席會議。

加加食品集團執行總裁劉永交致歡迎詞

圖為加加食品集團副董事長楊子江

 廚師是決定每場宴席品質的關鍵，也是保障農村集體聚餐食品安全的關鍵。此次成立寧鄉縣農村廚師協會，目的是增進廚師交流合作，進一步提高農村家宴廚師廚藝水平和食品安全意識，有利于廣大農村廚師的行業自律，對農村集體聚餐食品安全的保障有十分重要的意義。

 “民以食為天，食以安為先”。鐘利仁強調，農村廚師協會是要肩負起服務使命，當好農村廚師的“娘家人”；弘揚寧鄉優秀飲食文化，繁榮寧鄉餐飲行業，當好餐飲行業的“引路人”；嚴格遵守國家的法律法規，加強行業誠信自律，以章程和規定對社會體現承諾，以良心和責任感積極參與食品安全社會監督和社會共治，當好食品安全的“吹哨人”；努力提高協會公信力，擴大協會影響力，一起為“共建食品安全城市，共享健康幸福寧鄉”的目標貢獻力量。

寧鄉縣副縣長鐘利仁在會上發言

 “食品安全，人人有責”。加加食品集團執行總裁劉永交指出，作為湖南省食品行業的龍頭老大，加加食品一直致力于打造一家倍受公眾尊重的企業，公司擁有加加面條鮮醬油、加加原釀造醬油等戰略產品，時刻將食品安全擺放在第一位，嚴格遵守食品安全法，嚴格按標準組織生產，為廣大消費者奉獻安全、健康、美味的食品。