隨著人們生活水平和健康意識的提高，植物蛋白飲料未來發展前景仍然樂觀。現階段飲料市場上，瓶裝水、茶飲料、碳酸飲料等各大飲料細分市場均呈現寡頭壟斷局面，而植物蛋白飲料市場上目前競爭并不激烈，尚未形成一個占絕對優勢的品牌。
市場空間和發展潛力大。因此，相對瓶裝水、果汁飲料等其他細分飲料行業而言，植物蛋白飲料這個新藍海必然成為各大企業追逐耕耘的發展領域。
隨著飲料行業發展和國內消費者對健康飲料的追求，中國飲料產業結構也在不斷調整。據最近發布的《中國飲料行業“十二五”發展規劃建議》顯示，中國飲料工業協會保守估計，未來五年，我國飲料總產量將保持12%—15%的年均增速發展，植物蛋白飲料這個新藍海必然成為各大企業追逐耕耘的發展領域.隨著飲料行業發展和國內消費者對健康飲料的追求。
中國飲料產業結構也在不斷調整。其中包裝飲用水仍然占有最大比重，茶飲料、蛋白飲料的發展勢頭迅猛，比重將有所提高。椰子汁、杏仁露等為代表的植物蛋白飲料將掀起新一波飲料浪潮。
