伊利雙引擎驅動穩步向前

第十五屆中國食品安全年會在北京人民大會堂舉行。作為中國食品企業的優秀代表，伊利集團受邀參加本次年會。伊利集團副總裁雒彥發表了題為“以國際化和創新雙輪驅動 伊利實現消費升級”的精彩演講。

 “品質經濟”時代所面臨的就是如何滿足人們對美好生活追求的問題。對于企業來說，只有把握消費動態，才能掌握市場先機，所以消費升級已成為市場發展的必然趨勢。雒彥介紹說，作為中國乳企的龍頭，伊利每天、每時都在接收消費市場升級變化的信息，傾聽消費者渴望創新產品和服務的聲音。

 通過對市場的深刻洞察，伊利認為中國消費升級呈現出四大特征: 一是消費品質的升級，人們在吃的方面，已不再滿足于吃飽就行，還要吃得有營養、夠健康。二是消費形態的升級，消費者不再滿足于單純的產品消費，越來越重視服務性消費。電影市場的火爆票房，旅游區的人山人海都能說明這一問題。三是消費方式的升級，人們不單是在商場里買買買，更是成為網購的“剁手族”。雒彥介紹說，在今年的“雙11”期間，伊利品牌全網銷售突破2億，10分鐘內就突破千萬！這些都是“網購”流行之前不敢想象的數字。四是消費行為的升級，人們對個性化的消費需求越來越高。

 適者生存不只是自然界的叢林法則，也是消費市場競爭的鐵律。如何應對消費升級？在此次年會上，雒彥給出了伊利答案，那就是國際化和創新的雙引擎驅動。國際化方面，董事長潘剛提出要整合全球優質資源，建立“全球智慧鏈”。這個“資源”不僅僅是全球優質的自然資源，更是全球的標準、人才、智力等資源。從2006年至今，伊利經過十余年的全球布局，形成了一張覆蓋亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的資源、創新和市場體系的骨干大網。伊利的一款明星產品安慕希，就是依托伊利歐洲研發中心開發出的創新產品。截至2016年12月，常溫酸奶安慕希的銷售額同比上年增長106.7%，穩居常溫酸奶第一品牌。

 “茍日新,日日新,又日新”。在創新方面，伊利積極打造“智慧乳業”，實現乳業產業鏈的智能化。在上游，構建了奶源物聯網追溯體系；在中游，從生產、加工到流通，伊利積極建立智能工廠；在下游，基于互聯網全網消費者的超大量數據，伊利搭建了覆蓋420個數據源、有效數據量級達到全網90%以上的大數據雷達平臺。憑借創新優勢，伊利贏得了廣大消費者的認可和信賴。據凱度消費者指數發布的《2017全球品牌足跡報告》顯示，2016年全年購買過伊利產品的消費者達11.4億人次,是中國唯一一家消費者購買人次超過11億的品牌。

 當前，經濟全球化已成不可逆轉的時代潮流，創新驅動發展成為我國經濟發展的主旋律。面對消費升級的大趨勢，雒彥表示，在董事長潘剛“讓世界共享健康”的理念之下，伊利會一如既往地堅守“伊利即品質”的企業信條，以創新和國際化作為企業發展的引擎，整合全球優質資源更好地服務消費者。