伊利匠心品牌品質獲行業盛贊

由新京報主辦的“對時間的敬意——2017新京報大國匠心致敬禮”在北京舉辦。伊利集團榮膺年度匠心守望品牌，成為本次唯一榮獲年度匠心守望品牌的食品品牌。作為中國乳業龍頭，伊利以匠心精神深耕乳業，用品質和創新不斷獲得消費者和市場的認可。在荷蘭合作銀行發布的2017年度“全球乳業20強”中，伊利集團連續位居全球乳業8強，蟬聯亞洲乳業第一，連續第四次入圍全球乳業前十，體現了企業在亞洲乃至全球全方位的綜合領先優勢。

 與會專家表示，中國經濟發展的新時期要大力提倡大國工匠精神。在食品行業，嚴格的品質保障和持續創新是這個行業匠心精神的核心。伊利在品質和創新方面的作為，為中國乳業樹立了標桿，引領了行業的健康積極發展。

凝聚匠心 以嚴苛標準打造最優品質

 “伊利即品質”是伊利始終堅守的企業信條。董事長潘剛一直強調要以為家人生產產品的態度管理好每一滴牛奶的品質。在這樣的指示精神下，人人都是品質創造者。伊利員工以高度負責的使命感與責任感將品質信條貫徹到日常工作之中。無論是從2700個鏈條中排查出1毫米毛刺的維修班長，還是堅持親自跪沙床給奶牛“試床”的牧場主，無一不體現出伊利員工對品質的極致追求。也正是在這樣的追求下，伊利以“100%用心、100%安全、100%健康”的最高標準兌現了對消費者的品質承諾。

 經過多年發展，伊利建立了“全員、全過程、全方位”質量管理體系以及“集團——事業部——工廠”三級食品安全風險監測防控體系，率先實現了對產業鏈關鍵環節的品質把控。如今，伊利品牌在消費者心中早已成為品質的代名詞。據凱度消費者指數（Kantar Worldpanel）發布的《2017全球品牌足跡報告》顯示，2016年，伊利依然是中國消費者選擇最多的品牌，蟬聯中國快消品品牌排行榜榜首。2016年購買過伊利產品的消費者達11.4億人次，是中國唯一一家消費者購買人次超過11億的品牌。消費者的認可和市場的反饋是對伊利品質最好的肯定。

深入鉆研 以持續創新滿足消費者需求

 伊利一直堅持和推動創新戰略，通過深入洞察消費者需求，在乳業創新領域不斷攻克技術難題。針對國人乳糖不耐受的難題，伊利用四年時間研發打造了伊利舒化奶；為打造適合中國寶寶體質的奶粉，伊利建立我國首個母乳數據庫并應用母乳數據庫研究成果，開發了“金領冠”系列嬰幼兒配方奶粉產品。近年來，伊利通過國際化布局，緊密圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角布設一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網絡，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成果。

 伊利專注產品創新，持續推出滿足消費者需求的高品質產品。據尼爾森零研數據顯示，2016年，伊利在整體乳品市場的零售額份額為20.0%，位居市場第一。新產品銷售收入占比達到22.7%，“金典”、“安慕希”、“暢輕”、“金領冠”、“巧樂茲”、“甄稀”等重點產品的收入占比達49%。以“中國母乳研究數據庫”為基礎推出的金領冠珍護系列嬰幼兒配方奶粉，其OPO結構脂和α+β研究專利適合中國寶寶，曾獲得2012年第五屆中國(北京)國際婦女兒童產業博覽會質量穩定獎、2016年第三屆中國嬰幼兒發展論壇中國母乳研究杰出貢獻獎。此外，伊利金典有機奶、營養舒化奶等創新研發產品均獲得權威機構的盛贊。

 “堅守品質，不忘初心”，伊利一直以高品質的產品持續為中國消費者提供營養支持。在集團董事長潘剛提出的“讓世界共享健康”理念的指引下，伊利正在用品質和創新詮釋著乳品行業的匠心精神，以健康夢構建“中國夢”。