雀巢大中華區副總裁兼中國瑞士商會北京主席石鵬海在參與中國國際電視臺《對話》欄目時表示：
“我認為這則消息可以讓人們放心。作為瑞士企業的代表，我可以說我們很多年來與中國交往都非常成功。有了自貿協定以及很多其它協定，包括兩國不久前簽署的創新型戰略合作伙伴關系，雙方將會取得更豐碩的成果，兩國的企業都可以進一步得到發展。”
“在我看來，中國在世界經濟進一步發展中起到非常重要的作用。中國經濟一直都在增長，增長率接近7%。中國經濟增長正在為世界經濟增長照亮方向。中國經濟正在從投資驅動型經濟轉向消費驅動，或者更重要的，創新驅動型經濟。中國經濟樹立了很重要的榜樣。許多外資企業在中國都取得了很大的成功。中國也切實執行了對外開放的政策，提供了很多機遇。習主席還談到了進一步對外開放，為企業構建法律體制，使企業能夠在中國取得成功。當然，也為中國企業提供了走出去的機會。在世界各國這樣的例子比比皆是，在瑞士也是如此。在瑞士有很多中國企業非常成功地收購瑞士企業或者與瑞士企業合作的案例。”
關于在此次瑞士之行中兩國高層再次屢屢強調的創新型戰略合作伙伴關系，雀巢大中華區集團事務副總裁董玉國先生向《北京周報》的記者發表了對此的深刻理解。
“中瑞創新戰略合作伙伴關系極大加強了瑞士企業對中國市場的信心。談到創新，人們首先想到的就是大數據和云計算這樣的技術術語。但是，食品產品背后的研究和開發努力即使比不上這些高科技設備，也不遑多讓。雀巢既要讓自己的產品符合中國人的喜好，又要與當地品牌之間保持差異化。在這方面，創新是雀巢保持品牌生命力的基因。”
在達沃斯論壇上，習近平主席還對貿易保護主義提出抨擊，他表示，搞貿易保護主義、畫地為牢，損人不利己。石鵬海先生在參與中央電視臺CGTN的《China24》欄目時表示：
“習主席關于自由開放型開放貿易和國家間的交流提出了很有力的觀點。他很多次談到包容性和可持續的全球化，這點非常重要。如果要挑出一點感觸最深的，就是他說到“貿易戰沒有贏家”。習主席提出的這一點非常有力。”
“中國正在進一步發展其全球貿易，而且開放程度很高。而我認為瑞士甚至可以說為發達經濟體和高收入經濟體樹立了很好的自由貿易的榜樣。很有意思的是，兩個國家距離這么遠，差別這么大。中國和瑞士的國土面積和發展階段完全不同。但是他們在發展自由貿易，共同努力建立這個全球市場方面仍然有著共同的目標。”
自2010年來，中國一直是瑞士在亞洲最重要的貿易伙伴。2015年，中瑞雙邊互貿易額329.2億美元，中國成為瑞士第五大出口市場和第六大進口來源地。根據瑞士海關數據，2016年1至9月，中瑞貿易增長了9.4%，有分析人士認為這主要得益于兩國自貿協定的紅利持續釋放。石鵬海在回答央視財經頻道記者提問時，對此也深表認同。他說：
“正如你所說的，一個很重要的受益于中瑞自貿協定的領域是鐘表行業。但更重要的一點是，瑞士在科技、制造業等領域還有很多中小企業。它們是瑞士和中國的大型企業的重要供應商，這些瑞士的中小企業從中瑞自貿協定中深深受益。因為自貿協定讓他們與中國企業做生意更加順暢。”
董玉國先生則表示：
“我們對中國市場的信心并非空談，這從我們的持續投資和長期戰略中就可以看出。雀巢看重中國市場，同時也想融入當地經濟。雀巢已經成為中國奶制品和咖啡供應鏈中不可或缺的一部分。”
