伊利響應習總書記食品安全重要指示

 中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平就食品安全工作做出重要指示：食品安全關系國民健康和安全，2017年要堅持“從農田到餐桌”的全過程最嚴監管，更要嚴格把控食品安全風險，確保人民群眾舌尖上的安全。

 中共中央政治局常委、國務院總理李克強作出批示指出，食品安全是全面建成小康社會的重要標志。新的一年，要把保障食品安全放在更加突出的位置，完善食品安全監管體制機制，大力實施食品安全戰略。要堅持源頭控制、產管并重、重典治亂，夯實各環節、各方面的責任，著力提高監管效能，凝聚社會共治合力，進一步治理“餐桌污染”，推動食品安全形勢持續改善，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。

 中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任張高麗3日主持召開國務院食品安全委員會第四次全體會議并講話。張高麗表示，當前食品安全形勢依然嚴峻復雜，影響食品安全的深層次問題還沒有根本解決。要堅持嚴字當頭，把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓。要進一步加強組織保障，加快完善統一權威的食品藥品安全監管體制，抓緊印發實施《“十三五”國家食品安全規劃》，加大對食品安全工作的投入力度，加強基層監管力量和基礎設施建設，加快建設職業化食品檢查員隊伍，增強對食品安全工作的各項保障。

據了解，中央關于食品安全工作的重要精神一經刊發，伊利集團董事長潘剛就立即組織全員深入學習領會，要求提高食品安全意識。潘剛強調，作為亞洲第一、全球8強的乳企，伊利的發展歷來受到各級領導的高度關注和肯定。民以食為天，食以安為先。在中央精神的最新指導下，伊利全員要認真落實習總書記“四個最嚴”要求和《食品安全法》，要夯實質量管理基礎，抱著給家人生產產品的態度來抓產品質量。

 潘剛表示，伊利如今已躋身全球乳企8強，年營業總收入突破600億，伊利人要牢記這一成績取得之不易，銘記“墻高基下，雖得必失”的先賢告誡，鑄穩食品安全這一乳企根基。

 為此，伊利要始終堅持“伊利即品質”的企業信條，在發展過程中始終把品質放在最重要位置，通過建立高品質的品牌、生產高品質的產品和培養高素質的人才來打造“品質企業”。其中，組成“品質企業”細胞的正是伊利人，要嚴格督促自己，“先做伊利人，后做伊利事，欲出好產品，先塑好人品”。只有這樣，才能打造中國的“品質企業”，切實保證人民群眾“舌尖上的安全”，真正肩負起中國乳業的重擔，引領行業健康發展，最終實現“健康中國夢”。