伴隨著我國經濟結構的轉型和人口老齡化的趨勢，帶來的消費者收入的提升和對健康飲品的不斷需求。這種變化，讓身處轉型中的飲品企業向發展健康飲品產業投入了更多的關注，并由此讓傳統飲品企業找到了新的發展方向。
面對我國飲料消費市場的不斷變化，渠道與市場層次存在的差異與革新，以及消費群體、消費觀念以及消費習慣的轉變，近年來健康型飲料比重不斷上升。有關數據分析顯示，去年，包裝飲用水飲料的比重持續加大，碳酸飲料較去年有所下降，果蔬飲料、維生素飲料、植物蛋白飲料等符合消費者健康消費訴求的飲料比重持續上升。當前，國內飲料行業廠商正在重重壓力下努力轉型升級，爭取在各細分品類座次，重新洗牌的過程中確立優勢地位。
日前利樂公司發布《植物蛋白飲料的機會》報告顯示，2015年，全球植物蛋白類飲料的總消費量為260億升，縱觀全球各地消費數據可以發現，豆奶的增長主要集中于亞太地區，其他類型的植物蛋白飲料代理則在西歐及北美市場發展迅猛。
就大中華區市場來看，2015年乳制品市場的總體即飲消費總量達到308億升，其中包含豆奶在內的植物蛋白飲料共占據20%的銷售份額。植物蛋白飲料在經歷了2010至2014年的高速增長之后逐漸趨于平緩，而豆奶則始終處于一個相對比較平穩的上升發展態勢。
中國市場，主要的植物蛋白飲料品牌包括，銀鷺、六個核桃、椰樹、露露、維他奶等；其中，銀鷺是復合蛋白飲料的代表，六個核桃和露露則是核桃露、杏仁露的主要品牌，椰樹一直是椰汁品類大佬，天下水坊近來在國內市場發展迅速。
現代人愈發注重生活品質、強調均衡健康，而植物蛋白飲料一大得天獨厚的優勢就是健康營養。作為植物蛋白飲料行業的佼佼者，天下水坊旨在樹立健康的品牌形象。在追求健康營養和產品多樣化方面，天下水坊從未止步，谷物、堅果等健康元素都已被納入配料表中，從豆奶到花生原漿，越來越豐富的代乳產品線漸成規模。
大豆深加工是公認的朝陽產業，發展前景十分廣闊，并與富國強民緊密聯系在一起。豆奶的生產技術和關鍵設備有別于牛奶和其它飲料。它的生產對工藝技術和設備要求更高、難度更大。安徽天下水坊飲品有限責任公司擁有的液態豆奶生產工藝、多項核心技術，為企業提供國內獨創的豆奶升級換代新產品技術及設備，以填補液態豆奶中高端產品的市場空白。隨著人們生活節奏加快，健康意識的加強，豆奶植物蛋白飲品在人們心目中的地位持續提高，中高端豆奶的推出，將給健康營養飲品帶來巨大的商機。
安徽天下水坊飲品有限責任公司生產逗樂豆奶是一款優質的植物蛋白飲料，是經過高技術人員精心研制而成的，營養豐富、香甜可口，運用先進的烘焙工藝，層層的檢測，制造出來的高營養品。同時，它也是符合我們現在的綠色環保理念，提倡生態化，無污染，高營養化，讓我們的每一位朋友喝的放心。目前，植物蛋白飲料代理項目正在火熱招商中，如果你有熱情，我們期待你的加入！
