首屆中國食品企業社會責任年會獲獎者伊利 茅臺 恒天然實至名歸

年中，正是各家上市公司半年報公布之時，首屆中國食品企業社會責任年會評出的“2015中國食品企業社會責任金鼎獎”獲獎企業今年業績如何？作為成績單的半年報，其背后又有怎樣的理念與付出？本報作為首屆中國食品企業社會責任年會主辦方之一，對獲獎企業進行了追蹤分析報道。

伊利股份

●上半年財報

 8月26日，伊利股份公布2016年上半年財報，其營收300.87億元，同比增長0.23%;凈利潤32.11億元，比上年同期增長20.6%.伊利將凈利大增的原因歸于創新型乳品和中高端乳品消費的快速增長，高附加值產品收入占比提升明顯。

 AC尼爾森數據顯示，報告期內，在國內乳制品整體市場中，伊利零售額市場份額為20.1%,居市場第一。其中，常溫液態奶零售額市場份額為30.9%,位居細分市場第一。另據凱度消費者指數今年發布的全球品牌足跡報告，伊利成為中國消費者選擇最多的食品飲料品牌，去年全年購買伊利品牌產品超過11億人次。

 財經專家沈萌認為，近年來全球快消品巨頭在中國業績紛紛受挫，國內部分乳企業績也出現下滑跡象，而伊利業績逆勢增長，是目前穩定性最強的乳企之一。

 在剛剛結束的中國奶業D20峰會上，伊利集團副總裁張劍秋介紹說，消費洞察、產品品質、創新驅動是奶業供給側改革的三個抓手。伊利方面表示，品質和品牌的影響力將轉化為市場占有率，這是伊利進入世界乳業八強、入圍中國民營企業500強的重要因素。

●分析點評

 伊利有個“扁擔原理”,所謂扁擔，即一頭是利潤、一頭是社會責任。伊利集團董事長潘剛認為，只有二者平衡，企業才能步履輕松，才能走得長遠。

 伊利集團副總裁張劍秋表示消費洞察、產品品質、創新驅動這三點恰恰是立足消費者、立足社會的。消費洞察是要搞清消費者有什么需求，設計什么樣的產品才能滿足社會需求。創新驅動也是基于社會需求，只有有需求的產品才有銷路。同時，創新可以引導消費，開辟出新的市場，創造出一片藍海。一方面滿足消費者，一方面企業獲利，這是盡到社會責任的良性互動。

 “品質和品牌的影響力將轉化為市場占有率，這是伊利進入世界乳業八強、入圍中國民營企業500強的重要因素。”給予消費者高品質的產品，是對消費者的最大尊重，也是對市場的尊重，是對行業負責、對企業負責、對社會負責的具體表現。品牌是什么？是企業綜合素質的體現，是企業品性形成的氣場，是幾十年上百年積淀下來的精華。一個百年品牌傳遞出的信息是強大的，它承載了太多精神層面的東西，執著追求、百折不撓、精益求精、與人為善、兼濟天下等，百年傳承一定要有責任的擔當。

 不能說是擔當企業社會責任使伊利取得今天的成績，但這些成績與其擔當的社會責任、與其為社會服務的宗旨是分不開的。企業所做的一切都是在滿足消費需求，為社會服務。只有緊扣這一點，企業才有長遠的發展，因為消費需求是企業增長的不竭源泉。

貴州茅臺

●上半年財報

 8月26日，貴州茅臺披露2016年上半年財報顯示，公司實現營業收入181.73億元，同比增長15.18%;實現凈利潤88.03億元，同比增長11.59%,延續了一季度“雙十”增長良好勢頭。

 有關報道顯示，今年以來，茅臺酒產銷兩旺，茅臺包裝車間持續加班加點，茅臺酒仍然供不應求，“淡季不淡”成為顯著特點。

 數據顯示，今年上半年茅臺出口營收增幅高達69.46%,成為半年財報較大的亮點之一。近年來，茅臺持續發力海外市場，渠道布局已覆蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲五大洲、60多個國家和地區。海外市場主動發力的成果，在去年年報和今年上半年財報中盡顯無遺。據貴州省出入境檢驗檢疫局有關負責人介紹，2015年貴州白酒出口額占全國白酒出口額半壁江山。

 今年上半年，茅臺董事長袁仁國和總經理李保芳多次深入市場、調研市場，與經銷商一起研判市場、分享經驗，積極探索實現企業有效益、經銷商有盈利、消費者有實惠的可持續營銷創新轉型之路。

●分析點評

 “大企業承擔大責任，大品牌應有大擔當。”這是茅臺集團始終堅持的社會責任觀。近年來，茅臺集團除每年為國家貢獻上百億元稅金，為貴州貢獻約12%的一般公共預算收入外，還廣泛參與公益、扶貧活動：捐資1900萬元在貴州省部分農村小學建設100所“國酒茅臺·希望食堂”;連續10年共出資6400萬元，開展“習酒·我的大學”資助貴州等地的貧困學子；自2015年開始，每年出資5000萬元，連續10年累計捐贈5億元用于貴州省赤水河流域生態環境保護；投資近20億元參與茅臺小城鎮建設；僅2016年，茅臺就投入20多億元支持茅臺鎮的環境改造，連續第5年出資1億元開展“國酒茅臺·國之棟梁”大型公益活動。

 真金白銀地做公益，切切實實地扶助貧困學生，改變當地環境。正如馬云所說，一個了不起的企業，一定是為社會解決問題的。

 貴州茅臺集團董事長袁仁國曾表示，企業形象的塑造依靠的是品質的全面提升和對社會的恒久付出，而非瞬間的跨越增長或偶爾的慈善作秀。只有當社會責任的意識成為企業烙印時，企業的氣質與輪廓才會在公眾心目中逐漸清晰，因為那是一種責任的基因。

 茅臺始終堅守“崇本守道，堅守工藝；貯足陳釀，不賣新酒”.茅臺不僅將社會責任感滲入到產品，更將其融入自身品牌中。茅臺提出的“人文茅臺”倡導適度飲酒、理性飲酒，致力于健康酒類消費文化的構建與發展。這是對消費者負責，對社會負責的表現。而“崇本守道，堅守工藝；貯足陳釀，不賣新酒”則是對品質的堅守，對品牌的愛護。

 半年報只是數字，說明企業業績的數字，而這些數據背后是有理念支撐的，與企業社會責任的強化有緊密聯系。正是他們對消費者及社會利益給予了足夠的重視，才在品質上下工夫，在品牌維護上下工夫，在社會公益上盡責任。通常，一個為別人著想的人是受人尊敬和愛戴的，一個對社會、對員工、對消費者負責的企業也是會受到普遍尊重的。

 做企業做的是什么？肯定不僅僅是賺錢。提升企業的社會責任意識，會使企業站得更高，為滿足消費者需求而存在，這是企業發展不竭的源泉，為社會解決問題，更使企業的存在具有了使命感。

恒天然

●上半年財報

 恒天然合作集團宣布截至2016年7月31日的2016財年業績表現強勁，盡管全球奶品市場仍面臨挑戰，但集團依舊取得8.34億新西蘭元的稅后凈利潤，同比去年增加65%.

 恒天然集團在2016財年將向擁有百分之百股權的奶農發放現金收益4.30新西蘭元，其中包括收購原奶的每公斤乳固體3.90新西蘭元以及每股現金分紅0.4新西蘭元，總共支付為4.41新西蘭元。

 集團董事長約翰·威爾遜表示，2015/2016年度期間，全球奶價仍處于無法支撐的水平，這對奶農、奶農家庭和農村社區來說是異常艱難的一年。他說：“對此，集團已經做出了應對措施。3年前我們就開始進行重要且必要的業務調整并持續推進，以支持集團戰略的開展，努力確保奶農股東獲得每一分可能的價值回報。”

 恒天然首席執行官施牧德說，恒天然的戰略重心是以更高的價值賣出更多的牛奶，對奶農承諾將最充分地發揮牛奶的最大價值。我們一直遵守這個承諾。

 今年，奶農投資了更多的工廠，這也使得恒天然在奶制品生產方面可以有更多的選擇。施牧德說，公司結合客戶需求，選擇更高價值的產品。在市場環境不好的情況下，今年調整后息稅前利潤增至12.04億新西蘭元，增加了24%.

 在消費乳品和餐飲服務業務上，恒天然額外將3.8億升液態奶當量轉至具有更高回報率的產品上，這使得恒天然的業績總額得到提升。消費乳品和餐飲服務銷量的增加，特別是餐飲服務的增加，使得恒天然在這部分業務上的調整后息稅前利潤增5.8億新西蘭元，增加了42%.資本收益率從8.9%增至12.4%.

 集團財報展示了恒天然的商業戰略是如何為股東們創造價值的。施牧德表示，恒天然爭取在具有更高價值的產品上取得更大的銷量，將繼續在這樣一個強有力的平臺上不斷提升并給奶農交付更多的成果。

 對社區和未來的投入，施牧德表示，通過恒天然學生奶項目、草根基金和濕地合作項目，恒天然不斷踐行與社區分享乳制品營養的承諾，一直關愛著當地社區及環境。“沒有奶農、投資者和員工的支持和承諾，我們不可能做到這些。在過去一年里，我們要求員工去應對挑戰，更好地適應全球市場的變化。”

●分析點評

 從集團董事長約翰·威爾遜及首席執行官施牧德的表述里看出，這二位掌門人愛算細賬，把奶農的利益、股東的利益看得很重。“恒天然的戰略重心是以更高的價值賣出更多的牛奶”,以信守他們對奶農承諾的“最充分地發揮牛奶的最大價值”.信守承諾，是對奶農利益的擔當。“沒有奶農、投資者和員工的支持和承諾，我們不可能做到這些。”這是與產業鏈各方建立和諧友好的關系，形成一種良性互動，共同助力企業的發展，從而共同受益，良好的社會關系又會促進企業和諧發展。

 企業要想長遠發展就要對社會有所貢獻。恒天然表示，回饋社會的第一步是通過他們的業務模式，提供高質量的乳品給消費者，幫助中國乳業的整體提升。另外，盡可能地幫助農村地區的民眾，因為恒天然的股東主要是奶農，所以恒天然非常理解中國農民的處境，希望使他們的生活有所改善。在這方面，恒天然主要與宋慶齡基金會合作，在2009年4月共同建立了“恒天然鄉村母嬰健康項目”,在5年時間捐獻500萬美元用于改善鄉村婦女和兒童的健康狀況。第一年大概有15個縣的5萬人受益于這個項目。第二年有38個縣的90萬人從此項目中受益。

 近來，恒天然開展了“天然大講堂”大型在線營養健康公益講座，這是針對當下受眾對于來自權威的營養健康知識的渴望而舉辦的。每季度通過恒天然官方微博平臺推出，先后邀請到專家為網友答疑解惑，提供切實幫助，并引發廣泛關注，使得企業官方微博粉絲總計增長近90萬。《牛奶的秘密》系列微電影，以清新唯美的風格講述了年輕一代為理想和愛情奮斗的故事，傳遞了品牌對品質和承諾的堅持，與網友產生深刻共鳴，各大視頻網站點擊累計超過100萬。通過擁有的資源滿足消費者對營養知識的渴求，補上科普宣傳這一課，為傳播正確的營養知識，帶動理性消費打下了基礎。企業社會公益效應明顯增強。