古龍醬文化園榮獲“福建省科普教育基地”稱號

古(gu)龍醬(jiang)文化(hua)園近日被福(fu)建省(sheng)(sheng)科(ke)學技術協會、福(fu)建省(sheng)(sheng)委宣傳部聯合授予(yu)“福(fu)建省(sheng)(sheng)科(ke)普教育基地(di)”稱號(hao)。

古(gu)龍醬(jiang)文(wen)化(hua)(hua)園(yuan)擁有(you)近6萬(wan)口傳(chuan)(chuan)統(tong)醬(jiang)缸，2項“大(da)世界基尼斯之最”,是世界上(shang)最大(da)的(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)醬(jiang)油釀造(zao)場。其采(cai)用和(he)遵循的(de)醬(jiang)油古(gu)法釀造(zao)技(ji)藝2013年被列(lie)入(ru)“廈(sha)門非物質文(wen)化(hua)(hua)遺產”.古(gu)龍醬(jiang)文(wen)化(hua)(hua)園(yuan)自2013年5月正式(shi)運營以來，已接待游客近三十六萬(wan)，在傳(chuan)(chuan)承古(gu)法制醬(jiang)工(gong)藝、弘(hong)揚(yang)中華傳(chuan)(chuan)統(tong)醬(jiang)文(wen)化(hua)(hua)的(de)基礎(chu)上(shang)，倡導科學方法、傳(chuan)(chuan)播(bo)科學思(si)想、弘(hong)揚(yang)科學精神(shen)，為提高(gao)公眾(zhong)科學素質做出(chu)了積極貢獻(xian)。