豐業集團正式收購梧州市冰泉豆漿(jiang)館。今(jin)后(hou)，冰泉(quan)(quan)公司(si)和冰泉(quan)(quan)豆漿(jiang)館這兩家(jia)“冰泉(quan)(quan)”企業將加強溝通，強強聯手，共同發展。
冰泉公司(si)和冰泉豆漿館是(shi)梧州(zhou)(zhou)市民群眾耳(er)熟(shu)能詳(xiang)的(de)兩大知(zhi)名企業，也是(shi)梧州(zhou)(zhou)市的(de)亮麗名片。
冰(bing)(bing)泉(quan)公(gong)司(si)(si)始(shi)創于1961年，是國內大(da)豆(dou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)大(da)型生產企業，年產各(ge)類(lei)“冰(bing)(bing)泉(quan)牌”優質植(zhi)物蛋白固體(ti)飲(yin)料、豆(dou)制品(pin)(pin)等近兩萬噸，產品(pin)(pin)遠銷海內外(wai)。冰(bing)(bing)泉(quan)豆(dou)漿(jiang)館(guan)則坐落(luo)在白云山(shan)腳的(de)(de)冰(bing)(bing)泉(quan)沖，迄(qi)今已(yi)有79年歷史，平均每(mei)年接待(dai)食(shi)(shi)客50多萬人次，改制前為梧州第二飲(yin)食(shi)(shi)公(gong)司(si)(si)下屬企業，其經(jing)營銷售的(de)(de)滴珠豆(dou)漿(jiang)以(yi)“香、滑、濃”三大(da)特(te)色馳名海內外(wai)。
冰泉(quan)公司(si)(si)董事(shi)長(chang)陳建宏介紹，豐業集團于2013年(nian)整體(ti)收(shou)購了(le)冰泉(quan)公司(si)(si)后，近(jin)期又(you)完(wan)成了(le)對冰泉(quan)豆(dou)漿(jiang)館的收(shou)購工(gong)作。
據豐(feng)(feng)業投(tou)資（集(ji)(ji)團(tuan)）公司相關(guan)人士(shi)介(jie)紹，收購冰(bing)泉公司并非一帆風順，競爭對手還包括(kuo)有(you)蒙(meng)牛等20多(duo)家知名(ming)食品企業，最終(zhong)豐(feng)(feng)業集(ji)(ji)團(tuan)艱難勝出。
陳建宏介紹，因分(fen)屬不同部(bu)門，以前冰泉公司和(he)冰泉豆漿館如一條軌道上的(de)兩條平行線(xian)，大(da)家(jia)各自發展(zhan)互不交集。共同歸屬于(yu)豐業集團之后，兩家(jia)企業將(jiang)加強溝(gou)通，在(zai)產(chan)品生產(chan)、推廣銷售等方面互助互推。
陳建宏表示，冰(bing)(bing)泉(quan)公(gong)司(si)(si)和(he)冰(bing)(bing)泉(quan)豆漿館(guan)均是(shi)梧州人民的驕傲(ao)，豐業(ye)(ye)集團會悉心經(jing)營好冰(bing)(bing)泉(quan)品牌，也意味(wei)著今后冰(bing)(bing)泉(quan)公(gong)司(si)(si)和(he)冰(bing)(bing)泉(quan)豆漿館(guan)將迎來長足(zu)發(fa)展。如豐業(ye)(ye)集團出(chu)于加(jia)強食品安(an)全生產的考慮，近(jin)期已投入1500萬(wan)元技(ji)改資金，淘汰使用了20多(duo)年(nian)的老設(she)備，對冰(bing)(bing)泉(quan)公(gong)司(si)(si)進行技(ji)術革新，包括整(zheng)體裝修舊廠房、購(gou)置成套嶄新的豆漿生產線等。
將建冰泉豆(dou)漿館豆(dou)腐花店
冰泉豆漿(jiang)館的“娘家(jia)”變了，市民群眾關心(xin)的是豆漿(jiang)館的“老味道”會(hui)不(bu)會(hui)隨之變了味。
梧州市(shi)冰泉豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館董(dong)事(shi)長趙(zhao)文峰介紹(shao)，今后豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)和(he)小(xiao)吃(chi)味(wei)道(dao)不(bu)會變，如(ru)向市(shi)民提供的(de)(de)45個品種(zhong)的(de)(de)點心依然由(you)工(gong)人們手工(gong)制作(zuo)，滴珠豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)也將繼續沿用(yong)柴火(huo)燒制的(de)(de)傳統(tong)制作(zuo)工(gong)藝。此外，豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)和(he)小(xiao)食價(jia)(jia)格也暫時不(bu)會上(shang)漲(zhang)，但(dan)不(bu)排除(chu)今后隨原材料(liao)、人工(gong)價(jia)(jia)格上(shang)漲(zhang)而漲(zhang)價(jia)(jia)的(de)(de)可能性。
不變的(de)(de)(de)是(shi)大家熟悉的(de)(de)(de)味道，而為了更好地發展，需要改變的(de)(de)(de)則(ze)是(shi)冰(bing)(bing)(bing)泉(quan)(quan)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)的(de)(de)(de)經(jing)營理念和(he)思路(lu)。趙(zhao)文峰介紹，豐業集(ji)(ji)團入主后，冰(bing)(bing)(bing)泉(quan)(quan)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)動作頻(pin)頻(pin)，一是(shi)正向社會各界有獎征集(ji)(ji)冰(bing)(bing)(bing)泉(quan)(quan)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)的(de)(de)(de)老(lao)照片，深入發掘(jue)冰(bing)(bing)(bing)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)歷史文化；二(er)是(shi)積極爭(zheng)取相關(guan)部門(men)支持，擇機(ji)擴建(jian)(jian)冰(bing)(bing)(bing)泉(quan)(quan)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)；三是(shi)加大投資，在白云山公(gong)園大門(men)旁新建(jian)(jian)“冰(bing)(bing)(bing)泉(quan)(quan)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)館(guan)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)花(hua)店(dian)”，進一步擴大影響力。
一直以來，冰泉(quan)豆漿館(guan)(guan)的(de)(de)發(fa)展速(su)度與市民的(de)(de)期望存(cun)在不小(xiao)的(de)(de)差距。趙(zhao)文峰表示，今后，冰泉(quan)豆漿館(guan)(guan)將參照麥當勞、肯(ken)德基等連鎖(suo)餐廳的(de)(de)經營模式，在全國各地(di)發(fa)展連鎖(suo)店，加快冰泉(quan)豆漿館(guan)(guan)走(zou)(zou)出(chu)梧州，走(zou)(zou)向全國的(de)(de)步伐。
