獐子島產品走俏農博會

10月19日，一年一度的大連國際農業博覽會在星海會展中心圓滿落幕。作為大連特色優質的海洋食品代表，獐子島產品一(yi)亮相就吸引了廣大客(ke)商、消費者(zhe)的眼(yan)球。

本次(ci)展(zhan)會，在大連展(zhan)區(qu)、金州展(zhan)區(qu)、長(chang)海縣展(zhan)區(qu)均有(you)獐子(zi)(zi)島(dao)產(chan)(chan)品(pin)和品(pin)牌展(zhan)示(shi)。不僅展(zhan)示(shi)了獐子(zi)(zi)島(dao)近年來(lai)(lai)在科技研發、苗(miao)種培育、產(chan)(chan)品(pin)創新(xin)等方(fang)面(mian)的(de)成果。在產(chan)(chan)品(pin)方(fang)面(mian)，除了展(zhan)示(shi)獐子(zi)(zi)島(dao)海參、扇(shan)貝等傳(chuan)統受(shou)歡迎(ying)的(de)加(jia)工(gong)產(chan)(chan)品(pin)和休(xiu)閑食品(pin)外，獐子(zi)(zi)島(dao)帶來(lai)(lai)的(de)蒜蓉粉絲扇(shan)貝、鱈魚段(duan)、三文魚段(duan)、燒烤魷(you)魚、裹(guo)粉魚排(pai)等調理(li)類食品(pin)也非常受(shou)消(xiao)費(fei)者青睞，被搶(qiang)購(gou)一(yi)空。

目前，獐(zhang)(zhang)子(zi)島正在從食(shi)材向食(shi)品企(qi)業轉型，提(ti)供滿(man)足市場和消費者需求(qiu)的、方便安全的食(shi)品，像5分鐘便可(ke)享(xiang)用海(hai)鮮(xian)大餐的蒜蓉粉絲扇貝、7分鐘煎制的三文魚段、8小時(shi)泡發可(ke)食(shi)的“參旅”速發海(hai)參……讓更多食(shi)客吃到便捷、美味的獐(zhang)(zhang)子(zi)島海(hai)鮮(xian)美食(shi)。

據(ju)了(le)解，本屆(jie)農(nong)博會(hui)(hui)由(you)大(da)連市人(ren)(ren)民政府支(zhi)持，大(da)連市農(nong)村經濟委(wei)員會(hui)(hui)、中國國際貿易促進委(wei)員會(hui)(hui)大(da)連分會(hui)(hui)主辦(ban)，歷時5天，布展(zhan)規(gui)模達15000平方(fang)米，設有(you)國際標準展(zhan)位700個，參(can)展(zhan)企業500余家(jia)；先后吸(xi)引(yin)參(can)觀人(ren)(ren)數超過16萬余人(ren)(ren)次，專業買家(jia)及客商超過5000余人(ren)(ren)，總(zong)交易額達到5.6億元。