大連之夜獐子島MSC扇貝贏得滿堂喝彩

 9月9日晚，在東港商務區音樂噴泉廣場，由大連市政府舉辦的“大連之夜”文化晚宴讓眾多在夏季達沃斯年會上把脈全球經濟的各界英才聚集于此，細細品嘗別具風味的東方美食，盡情領略濱城的浪漫風情，共同感受這座新領軍者城市的獨特魅力。

作為大連特色海珍美味的代表，來自獐子島海洋牧場的蝦夷扇貝一出場，無論是生食還是燒烤，都獲得了與會嘉賓的關注和喝彩。現場了解到，之所以如此受青睞，不僅僅因為它的口感鮮美，更是因為它是中國首個獲得世界最嚴謹的MSC可持續漁業標準認證的海珍品。對于國際上大多數的高端消費者來講，他們更愿意選擇代表生態、可持續的產品。

 據了解，獐子島于上個世紀80年代開始建設現代生態海洋牧場，踐行可持續發展，經過三十多年的發展，海域面積從最初的幾萬畝到現在的幾百萬畝。獐子島采取海洋牧場這一種接近于自然的、可循環、可持續的漁業生產模式，在利用海洋資源的同時，重點保護海洋生態系統。

 獐子島集團在可持續建設方面的努力獲得了國際權威認可，今年4月份，獐子島蝦夷扇貝通過MSC可持續漁業標準認證，產自于獐子島海洋牧場的蝦夷扇貝將顯示可持續發展的生態“基因”。借助此次大連夏季達沃斯年會，獐子島蝦夷扇貝向世界展示了中國大連生態可持續建設成果。