伊利集團舉辦奶牛學校牛二代訓練營的結業儀式

日前，全球乳業10強伊利集團在中國(guo)乳都呼和浩特(te)舉辦(ban)了新型(xing)奶(nai)(nai)農(nong)培訓(xun)項目——奶(nai)(nai)牛學校牛二(er)代訓(xun)練營的結業(ye)儀(yi)式。相比于(yu)以往的奶(nai)(nai)農(nong)培訓(xun)，該訓(xun)練營重在培養(yang)奶(nai)(nai)農(nong)的牧(mu)(mu)場經(jing)營管(guan)(guan)理等綜合能力，并且在行業(ye)內首次(ci)將(jiang)培養(yang)對象聚(ju)焦于(yu)牧(mu)(mu)場接班人(ren)。在標準化(hua)集(ji)約化(hua)牧(mu)(mu)場的發展趨勢(shi)下，伊(yi)利(li)此舉不僅有利(li)于(yu)構建現(xian)代化(hua)牧(mu)(mu)場管(guan)(guan)理人(ren)才梯隊(dui)，也將(jiang)對中國(guo)乳業(ye)轉型(xing)升級起到積極推(tui)動作用。

標準化(hua)(hua)集(ji)約(yue)化(hua)(hua)牧(mu)場(chang)是(shi)全球奶源轉(zhuan)(zhuan)型升(sheng)級的(de)(de)重(zhong)要趨勢(shi)，也是(shi)全面保障乳(ru)品品質的(de)(de)第一道(dao)防線。而具(ju)有現(xian)代(dai)管(guan)(guan)(guan)理(li)意識(shi)、具(ju)備現(xian)代(dai)養(yang)殖技(ji)能且熟悉乳(ru)業發展(zhan)趨勢(shi)的(de)(de)現(xian)代(dai)牧(mu)場(chang)主，是(shi)決定標準化(hua)(hua)集(ji)約(yue)化(hua)(hua)牧(mu)場(chang)成功與(yu)否的(de)(de)關鍵因素(su)。基于(yu)此，伊利(li)積(ji)極將(jiang) 行(xing)業發展(zhan)趨勢(shi)和奶農(nong)實際(ji)需求(qiu)進(jin)行(xing)密切結(jie)合(he)，推出了新型奶農(nong)培(pei)(pei)訓(xun)模式——奶牛(niu)學校牛(niu)二代(dai)訓(xun)練(lian)營，把(ba)培(pei)(pei)訓(xun)的(de)(de)重(zhong)點從側重(zhong)傳統技(ji)術轉(zhuan)(zhuan)向(xiang)以(yi)綜合(he)管(guan)(guan)(guan)理(li)為中心，把(ba)培(pei)(pei)訓(xun)的(de)(de)對象(xiang)從聚焦牧(mu)場(chang)管(guan)(guan)(guan)理(li)人(ren)員(yuan)轉(zhuan)(zhuan)向(xiang)潛(qian)在的(de)(de)牧(mu)場(chang)經營管(guan)(guan)(guan)理(li)接班人(ren)。

在(zai)培訓(xun)期間，伊(yi)利為(wei)培訓(xun)學員(yuan)制(zhi)定了覆蓋技(ji)術、管(guan)理(li)(li)、財務等能力(li)的(de)(de)全方位培訓(xun)計劃，并且邀(yao)請(qing)多位具有博士學位且在(zai)國外(wai)牧場(chang)工作多年(nian)的(de)(de) 老師，在(zai)擠奶(nai)、育種、保健、飼養(yang)、設(she)備管(guan)理(li)(li)以及牧場(chang)經營等方面傳授(shou)國際前瞻(zhan)的(de)(de)牧場(chang)管(guan)理(li)(li)理(li)(li)論以及世界一流的(de)(de)技(ji)術實踐指導。此(ci)外(wai)，為(wei)了保證較高的(de)(de)培訓(xun)水(shui)平，伊(yi)利還(huan)在(zai)整個(ge)培訓(xun)過(guo)程中采取層層考核、選拔、答(da)辯的(de)(de)把關(guan)機制(zhi)，不(bu)斷激發學員(yuan)的(de)(de)學習熱情。

乳業(ye)專(zhuan)家(jia)表示，面對標準化集約化的牧場(chang)發展趨勢，伊利(li)推出的奶(nai)(nai)牛學校牛二代訓練營兼具(ju)務(wu)實性(xing)和前瞻(zhan)性(xing)的特點。所謂“務(wu)實”，主要是把(ba)奶(nai)(nai)農(nong)的牧場(chang)管理綜合能力置于重要位置；所謂“前瞻(zhan)”，主要把(ba)下一代牧場(chang)主視為培訓主要對象。這些不(bu)僅開行業(ye)之先，更對推動奶(nai)(nai)源建(jian)設升級具(ju)有重要推動作(zuo) 用。

奶(nai)牛學校牛二代訓練(lian)營(ying)是伊利打(da)造奶(nai)源建(jian)設(she)升級版的(de)重要(yao)內(nei)容。長期以(yi)來，伊利致力于(yu)通過(guo)整(zheng)合全球優質奶(nai)源資源，升級牧(mu)場硬(ying)件(jian)設(she)施以(yi)及構建(jian)和諧的(de)奶(nai)源生(sheng)態圈等(deng)重要(yao)戰略舉(ju)措，積極(ji)從金(jin)融、技(ji)術、理論等(deng)不同層面(mian)給予奶(nai)農(nong)以(yi)大力扶持和專業指導，以(yi)此推動奶(nai)牛單產的(de)提高、促進奶(nai)農(nong)收益的(de)增長，從而打(da)造奶(nai)源建(jian)設(she)的(de)升級版。

在專(zhuan)(zhuan)業培(pei)訓(xun)(xun)方面，2010年(nian)，伊利(li)成立奶牛學(xue)校(xiao)，邀請百余(yu)位世界頂尖行業專(zhuan)(zhuan)家，對奶源基(ji)地技術人(ren)員和牧(mu)場(chang)管(guan)理(li)人(ren)員進行專(zhuan)(zhuan)業理(li)論培(pei)訓(xun)(xun) 以及(ji)現場(chang)操作(zuo)指導。截止(zhi)2014年(nian)底，伊利(li)奶牛學(xue)校(xiao)已經組織(zhi)了200多場(chang)牧(mu)場(chang)管(guan)理(li)專(zhuan)(zhuan)項(xiang)培(pei)訓(xun)(xun)和專(zhuan)(zhuan)題講座，培(pei)訓(xun)(xun)學(xue)員4636人(ren)次。2014年(nian)，伊利(li)奶牛學(xue)校(xiao)除 了安排大量培(pei)訓(xun)(xun)課(ke)程，還進行了6000余(yu)次牧(mu)場(chang)現場(chang)技術指導。正是這些富有成效(xiao)的(de)培(pei)訓(xun)(xun)從源頭保(bao)證了每一(yi)款(kuan)伊利(li)產品(pin)(pin)的(de)高品(pin)(pin)質(zhi)，從而創造了諸多贏得消費(fei)者信(xin)賴(lai) 的(de)產品(pin)(pin)，比(bi)如金(jin)典、暢輕、每益添、金(jin)領冠(guan)等著名品(pin)(pin)牌(pai)。其中，今年(nian)上(shang)半年(nian)，金(jin)典銷(xiao)售(shou)額(e)(e)同(tong)比(bi)增長(chang)(chang)20%；暢輕、每益添的(de)銷(xiao)售(shou)額(e)(e)增速(su)分別(bie)達到60%以及(ji)51%；金(jin)領冠(guan)珍護(hu)銷(xiao)售(shou)額(e)(e)同(tong)比(bi)增長(chang)(chang)33%。

此外，伊(yi)利(li)還通(tong)過產融結合(he)的“產業(ye)鏈金(jin)融”模式(shi)，開展和金(jin)融機構的合(he)作， 加(jia)大對產業(ye)鏈合(he)作伙(huo)(huo)伴，尤(you)其是(shi)上(shang)游(you)奶農(nong)的資金(jin)扶持(chi)。截至2014年底，伊(yi)利(li)為(wei)奶戶(hu)累計發放奶款(kuan)突破(po)千億元，帶動500萬奶農(nong)走(zou)上(shang)了脫(tuo)貧致富的道路；同時(shi)， 伊(yi)利(li)累計支持(chi)上(shang)游(you)養殖企(qi)業(ye)數(shu)千家，產業(ye)鏈合(he)作伙(huo)(huo)伴牧場奶牛的日單產水平整體提升了4公斤(jin)，真正實現了企(qi)業(ye)與奶農(nong)的互(hu)利(li)共贏。

據了解，伊(yi)利將繼續以(yi)(yi)奶牛學(xue)校牛二(er)代(dai)訓(xun)練營為重要基點，不斷推進奶源建設升級(ji)工作。未來，伊(yi)利將有針對性地擴大該訓(xun)練營的學(xue)員數量，根據奶農實(shi)際需求(qiu)以(yi)(yi)及行業發展要求(qiu)，持續豐(feng)富培訓(xun)內容，以(yi)(yi)此為標準化(hua)集約(yue)化(hua)牧場建設貢獻更大力(li)量。