“α+β”制備方法研發成功 伊利獲中國專利優秀獎

 隨著我國經濟的發展，以及人們生活水平的不斷提高，人們對產品品質及質量要求越來越高，伊利在經過考察、調研，為了滿足人們的需求，成功研制出了“α+β”制備方法，并且獲得了我國專利優秀獎。

 據報道，2014年11月，金領冠系列產品“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”專利獲得國家專利局中國專利優秀獎，是唯一獲得該獎項的乳制品品牌。該獎項是我國唯一的專門對授予專利權的發明創造給予獎勵的政府部門獎，得到聯合國世界知識產權組織(WIPO)的認可。

 該獎項的獲得是伊利“中國母乳研究”的一個里程碑，也是伊利一直倡導的“實驗室經濟”取得成效的標志之一。實驗室經濟就是企業依靠自身建設的實驗室，或與高校、科研院所的實驗室緊密聯合，將企業敏銳的市場導向性和科技界智慧結合在一起，為實驗室科研方向提供指導，同時為實驗室自身很好的技術成果轉化提供協助。伊利的發展，不斷感受到實驗室經濟的巨大效能，也不斷推動實驗室的更多建立和合作。目前，伊利集團已經建立了三級研發平臺，構建了伊利集團的實驗室經濟主體。

 據伊利奶粉研發團隊介紹，研發嬰幼兒配方奶粉首先是如何找到中國母乳的成分特點，再以此比對CODEX法典來確定最接近母乳成分的奶粉配方。伊利經過多年努力，終于找到了母乳成分比例的真相，得出兩種蛋白占母乳蛋白總量的60%左右，而牛乳及普通奶粉的α-乳清蛋白占比只有35%。而正因為這些關鍵成分的差別，使得母乳不僅比牛乳更易消化吸收，還能更好的激發嬰兒大腦的發育。

 伊利根據研究中獲得的母乳中兩種黃金蛋白α-乳清蛋白和β-酪蛋白的含量標準，攻克了兩種黃金蛋白質的制備及添加組合技術，推出了國內唯一同時含有OPO結構脂及α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的明星產品金領冠珍護系列，獲得了中國媽媽的喜愛。

 伊利自成立以來都十分注重為消費者提供優質的產品和優質的服務，同時這也是伊利取得成功的最重要的一個原因原因，這使得它在行業占據了十分重要的地位，受到了消費者的廣泛好評。