中國人歷來愛喝粥，關于粥的文字，最早見于周書：黃帝始烹谷為粥.中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病；宋代蘇東坡有書帖曰：夜饑甚，吳子野勸食白粥，云能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一覺，妙不可言。可見，粥與中國人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。
好粥要慢慢熬，食材、火候、時間和一顆滿滿是愛的心，缺一不可。但“忙”字常掛嘴邊的現代人因為生活節奏快，沒有時間來為自己和家人熬那碗養生好粥，于是，罐裝粥成了大家的首選。據中國罐頭工業協會披露，2014年1～6月，全國規模以上罐頭企業累計完成產量同比增長5.82%。而素來以“真材實料、又香又糯”著稱的“娃哈哈八寶粥”長期以來在國內同類產品中遙遙領先，自2004年到2013年，娃哈哈八寶粥的產量銷售額在同行業中排名第一。
我們發現，娃哈哈的粥除了經典的桂圓蓮子八寶粥外，還根據不同人群的需要推出了多款健康養生粥，讀一讀這首民間流傳的《粥療歌》，就知道平民對粥的樸實詮釋了——
想要事事順，來碗臘八粥——娃哈哈臘八粥
要想身體好，桂圓蓮子粥——娃哈哈八寶粥
要想不長胖，木糖醇代糖——娃哈哈木糖醇營養八寶粥
要想皮膚白，多吃黑五類——娃哈哈杏仁紫八寶粥
清補要平衡，青稞來幫忙——娃哈哈杏仁青稞粥
心虛氣不足，粥里加山藥——娃哈哈漢方秘制山藥芡實粥
美麗氣色好，阿膠核桃粥——娃哈哈漢方秘制阿膠核桃粥
燕麥有嚼勁，多吃精力足——娃哈哈燕麥八寶粥
近年來，中國的粥文化已經被全世界廣泛接納和認可。韓國漢城的松竹粥鋪無人不曉、無人不知。過去日本人只有在生病時才喝粥，如今粥已成了他們最理想的健康食品，許多女性把粥當成理想的夜宵和早餐主食，超市還出現了十分暢銷的真空包裝粥。
隨著“宅”文化在年輕人中的不斷滲入和快節奏生活的逐漸形成，即食的罐頭八寶粥將在人們生活中無處不在。據娃哈哈相關研發人士透露，娃哈哈一直很重視八寶粥的研發，今年或將推出一款名為“御粥坊”的新粥，該產品傳承經典宮廷“御粥”配方，精心選材，用心制作，既傳承經典，又融合時尚，讓消費者們品嘗到原本只有宮廷貴族才能喝得到的“御粥”。
