舌尖上的美味糖果 馬大姐品牌的蛻變之路

作為的知名品牌，“馬大姐”糖果在歷經風雨之后，逐漸成為北方糖果的優秀代表。在此前舉辦的第十三屆“馬大姐”產品展示及訂貨會上，北京康貝爾食品有限責任公司董事長馬安題了一首《滿江紅》，總結了馬大姐糖果風風雨雨二十載的發展歷程。 “群英聚會，二十載，崢嶸歲月。闖難關，出奇思變，運籌謀略。春夏秋冬星伴月，大江南北足下別。攀高峰，雄風依舊在，齊吼躍！心有愛，責在身，精神抖，豈能歇？馳沙場，永葆本色氣節。匯聚群龍乾坤定，氣貫長虹春報捷。團結緊，情系馬大姐，迫切切！”.

穩扎穩打 步步為營

 “馬大姐”品牌自1991年創建以來，在短短十幾年的發展過程中，從小到大到強，形成集科研、開發、制造、銷售為一體，至今已成為中國糖果、巧克力行業最大的專業廠商之一，二十年磨一劍讓馬大姐成為北方糖果最杰出的代表。

 業內人士分析認為：如果一個企業和產品沒有鋼鐵般的品質，她很難在激烈的市場競爭中站穩腳跟。馬大姐從一個8萬塊錢的小作坊，家庭式的小打小鬧，穩扎穩打歷經二十載的蛻變，最終成為國內散糖市場的佼佼者。

以人為本 不拋棄不放棄

 在馬大姐訂貨會現場，一位來自遼寧大連的經銷商袁曉東告訴記者，他跟著康貝爾公司已經有十多年了，在企業面臨轉型期最困難的時候，康貝爾公司從未放棄過他，不僅佘貨給他，還伸出援手幫助他渡過難關，他現在早已經把自己當成是馬大姐品牌的其中一員。

 實踐證明，優秀的企業文化對內可以增強凝聚力、對外可以樹立良好形象，是企業核心競爭力的重要組成部分。北京康貝爾食品有限責任公司總經理馬桂敏告訴記者，多年來馬大姐一直以“求精創新、追求卓越、服務至上、誠信共享、厚德創業、以人為本”為核心價值觀，無論是對經銷商還是企業團隊都一視同仁，不拋棄不放棄。

夯實產品質量利行全年

 “市場是脈絡，產品如血液，質量是生命，執行是關鍵。產品質量是企業永恒的生命力，要想在競爭激烈的糖果市場中獲得一席之地，產品質量安全尤為重要”,馬安如是說。

 據悉在8月16日舉行的“馬大姐2012年生產大會上”,康貝爾公司斥資50萬元將河北、北京8個生產工廠的骨干員工組織起來，召開員工內部會議，務求將產品安全問題實到每一個細微的環節。

 一家糖果企業能拿50萬出來針對食品安全問題重點探討落實，在國內來說可謂是寥寥無幾。眼下食品安全問題正在觸動全球的神經，夯實產品質量不僅讓消費者在產品質量安全問題上徹底放心，更能為企業博得一片長遠發展的天空。