光明乳業：創新推動健康生活

日前，由第一財經日報主辦的"2014第一財經•中國企業社會責任榜"頒獎典禮在上海隆重舉行。光明乳業憑借其在踐行企業社會責任方面的卓越貢獻榮獲了主辦方頒發的"優秀實踐獎"。

 作為國家級農業產業化重點龍頭企業，光明乳業股份有限公司長期以來秉承"創新生活、共享健康"的企業使命。光明乳業專注于客戶需求的創新，通過研發高技術含量的差異化產品開創新的市場，引領著新的消費趨勢。無論是研發體系、奶源管理、生產加工、產品質量還是冷鏈物流，光明乳業堅持企業標準高于國家標準，且均以國際化為標桿，直指發達國家先進水平。除了產品技術創新，光明乳業還在環保等領域積極創新，推動健康生活，踐行企業社會責任。

 光明乳業已經成為國內唯一采用WCM世界級工廠創新管理模式的食品企業，乳品八廠由此獲得TPM優秀獎。光明乳業對奶源、研發、采購、生產、物流、終端銷售等全過程進行現場審核，加強從源頭到終端的食品安全管理，真正做到了"食以安為先"。

 作為國內乳品行業龍頭，光明乳業一直以來堅持科技研發、產品創新。光明乳業自主研發的莫斯利安一改酸奶必須冷藏的慣例，打破了低溫酸奶的局限性，讓酸奶也可常溫保存，保存時間更長、更方便。光明乳業通過這一產品的推出，不僅創造了一個新品類，也為整個乳品行業拓展出一片新藍海，讓行業的邊界得以拓展，讓中國乳品行業走在了世界的前列。

 今年，光明乳業還通過與中國探月工程合作，將菌株送入太空，利用太空特殊的環境誘變作用，培育出對人體健康更有益的菌株，為未來進行各項深入研究做準備；通過參與探月工程這一"金字塔尖"的科學實驗，將中國乳制品行業的科技研發提升到了新的高度。

 在推動產品技術創新的同時，光明乳業也積極采取措施保障食品安全。今年華東區中央工廠正式建成投產，主要生產光明鮮奶、酸奶和常溫牛奶。該工廠采用先進的技術，嚴格把關，為光明乳業一貫堅持的高品質保駕護航。光明乳業制定了嚴格的質量管理體系，根據自身發展要求結合乳品行業的特色，運用先進的質量管理工具，制定了具有行業特色的質量安全管理體系標準。2013年3月份正式頒布實施了《食品安全鏈管理手冊》，內容覆蓋奶源管理、產品研發、采購環節、生產過程、物流環節、終端銷售等全過程的風險識別、風險應對及管理措施等，加強了對全產業鏈的風險管理。

 光明乳業還積極與海外合作推動產品質量提升。新西蘭子公司的成功上市，預示著光明乳業國際化戰略邁出了成功的一步，公司積極布局海外，在奶源等方面均有一定合作，利用國外的奶源，為國人提供健康優質的乳品。

 生奶是乳品企業最大宗也是最重要的原料，光明乳業對奶源實行三級監管機制：由工廠和地區奶源部組建審核小組對進廠的所有奶源供應商進行現場審核，合格供奶；由公司奶源部對所有供應商進行抽查；由公司食安辦對各地區奶源供應商及奶源部的工作進行督查。通過對奶源供應商的現場審核和提供技術服務，規范牧場管理，提高生奶質量。

 "綠色戰略"是光明乳業踐行低碳發展的一項重要舉措。2013年度公司對全國工廠投資559.03萬元用于環保及技術改造項目。技改項目涉及6個工廠、13個子項目，年節約費用242.27萬元，年節約能源消費總量855.2噸標準煤。光明也一直以實際行動努力地回饋社會，實踐著光明"奉獻社會，成就自我"的企業價值觀，用關愛和奉獻在踐行公益的道路上踏下又一個堅實的腳印。2013年，光明乳業下屬乳品八廠開展了生動有趣的消費者參觀體驗活動，此外還開展了2013關愛白領計劃、中國乳業博物館親子活動等。

 在社會公益方面，光明乳業也積極創新。光明乳業成立"光明乳業員工愛心基金會"，為需要幫助的員工帶來關懷和希望，同時公司通過不斷的"愛心捐贈"、"關愛白領"等活動，持續發展社會公益，為社會發展貢獻一份力量。

 對于未來發展，光明乳業在最近發布的企業社會責任報告中指出，光明乳業將繼續聚焦公司"聚焦乳業、領先新鮮、做強常溫、突破奶粉"目標；堅持倡導突破傳統思維方式和增長方式，發展大市場、產業大布局、業務大協作、打造大產品、應對大挑戰的經營策略；以食品安全為首要任務，打造全產業鏈核心競爭力為目標，夯實基礎，增強實力，努力發展成為中國乳業最具競爭力的國際化的現代企業。