飛鶴50余年的乳品創造歷史，只做精品奶粉

在當今競爭日趨激烈的奶粉市場，擁有自主牧場嚴格把關奶源質量的乳企來說也是一項嚴格的挑戰。其實早在大批乳企意識到自主牧場重要性之時，已經有人使用百分百牧場奶，并打造從牧草種植到售后服務的全產業鏈，確保產品安全營養。飛鶴便是一家典型乳企。

 奶牛吃的好，奶產的才好，飛鶴建立專門的牧草種植基地，成立飼料種植公司和精飼料加工公司，飛鶴依據東北當地肥沃黑土地得天獨厚的自然條件，形成綠色有機生產體系，一方面飛鶴把自有農場種植的天然無轉基因 玉米 等天然飼料為原料;另一方面飛鶴從國外采購優質苜蓿，給奶牛補充高蛋白營養，飛鶴為奶牛配置“有機營養大餐”。此外，青貯、甜菜等飼料也保證了奶牛的飼料口口都吃進營養。

 在中國的奶粉市場上，飛鶴算是家喻戶曉的品牌了。它以良好的口碑、卓越的品質征服了所有消費者。飛鶴深耕奶源建設，秉承49年一貫好奶粉的，每一滴牧場奶的品質和合理價位，為中國嬰幼兒健康成長保駕護航。

 飛鶴乳業始建于1962年，迄今已有50余年的乳品創造歷史。作為中國最早的奶粉生產企業之一，飛鶴乳業打造了一條從奶源到終端，完全自主掌控的全產業鏈，成為我國目前唯一擁有全產業鏈的嬰幼兒奶粉企業。 2003年，飛鶴乳業正式登陸美國納斯達克，成為中國第一家在美國上市的乳品企業。 2009年，飛鶴乳業又成功轉戰紐交所主板，再次成為第一家且唯一一家在紐交所主板上市的中國乳企。

 早在2007年，飛鶴就意識到了這一點。作為三聚氰胺事件中能獨善其身的乳企之一，遵循業內超前、采用全球領先技術，依靠得天獨厚的地理優勢，打造了高科技現代化、生態型奶業園區，在國內規模化奶牛養殖領域成為領頭羊。目前，隨著各乳企上馬牧場建設，作為致力于嬰幼兒奶粉加工制造的企業來說，飛鶴乳業已率先擁有萬頭自主掌控的奶源，確保原奶的安全和可靠。

 在自主掌控奶源確保安全的基礎上，飛鶴升級生產工藝，提高了其產品的營養功效。目前，國內的奶粉生產工藝有兩種：干法和濕法。采取進口奶源的企業多使用干法工藝;采用自有奶源的飛鶴則使用濕法工藝，在鮮奶液態下進行各種原材料的混合，再經高溫噴粉干燥等工序還原成粉狀。濕法工藝能各種營養元素的混合均勻，營養成分充分結合不流失。

 另外，從國外進口原料粉在國內進行加工包裝，勢必會受到外在因素的牽制，價格難控。采取自建牧場，通過自有奶源生產加工的方式，除奶源質量，也將價格的被動地位轉為主動。由此為消費者提供物美價更廉的產品成為現實，確保了產品的性價比更高。

 飛鶴奶粉因力推全產業鏈模式一直以來備受關注，也是國內為數不多持保持49年安全記錄的嬰幼兒奶粉企業。即便如此，由于受累于整體行業形象，飛鶴奶粉的發展也受到了一定的沖擊！為了重振民族乳業信心，飛鶴奶粉將與國際投資者近距離“親密接觸”，代表民族乳業接受來自世界的檢驗。隨著社會資本的介入，飛鶴奶粉已無上游奶源和資金顧慮，轉而發力渠道和產品研發，全面與外資品牌爭奪市場。

 冷友斌表示，奶粉第二個戰略五年要把品牌美譽度提升、渠道深耕、市場占有率的提升作為重點，“主要精力用在品牌建設上，用在產品研發上，用在市場占有率提升上”。為了做出最好的奶粉， 2010年甘南二期樣板工廠投產使用， 日產 能達到1000噸。這個工廠是基本上是最領先的，而且是中國的一個標桿工廠。與此同時，在配方研發上獲得突破。2010年，成功推出星飛帆(AstroBaby)系列奶粉，該配方是按照中國母乳的“黃金標準”研發的產品，99.9%接近于母乳。該產品使受到科技部500萬的科技獎勵，代表目前母乳配方的科技升級。

 冷友斌強調，“我們奶粉的產品是為中國嬰幼兒量身打造的，實際上奶粉最了解中國人的體質，比如說我們中國這么龐大，南方吃辣的，沿海吃海鮮，西部吃牛肉，北方吃豬肉，所以母乳的成份是不一樣的，我們會根據這個來研發出最適合中國嬰幼兒的奶粉。”

 奶粉也是國內第一家完成嬰幼兒配方奶粉臨床喂養試驗的企業通過和中國醫學科學院合作，用了一年的時間和300個嬰兒進行的實驗。“實驗的結果非常理想，奶粉非常接近母乳化的標準，能達到99.9%。”冷友斌表示。

 正是由于擁有以上諸多優勢，奶粉向外資品牌發問：完整產業鏈，你有嗎？從擠奶到出廠僅需7天，你能嗎？所有嬰幼兒配方奶粉由規模化優質牧場鮮奶直接生產，你做的到嗎？最適合中國寶寶、更接近中國媽媽母乳的配方，你有嗎？

 飛鶴奶粉主管品牌及市場的高層表示，現在外界有一個誤區，“說外資品牌等于好奶粉”，事實上中國企業完全能在配方技術研發上，做得與國際領先品牌一樣好。盡管外資品牌在終端渠道受到追捧，但是飛鶴奶粉不信這個邪，一定要趕超外資品牌。