金秋九月，秋高(gao)氣爽，由四(si)川省畜牧業(ye)協會家(jia)禽分會主(zhu)辦、集團承辦的中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)西部蛋雞(ji)發展高(gao)峰論壇(tan)在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)西部第一村--圣迪樂村隆(long)重召開。來自(zi)全國(guo)(guo)(guo)(guo)各地的規模(mo)在3萬套以上的大(da)型蛋雞(ji)養殖(zhi)場主(zhu)、企業(ye)負責(ze)人(ren)、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)大(da)學(xue)教(jiao)授趙(zhao)繼勛、國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)動物衛生與流行病學(xue)中(zhong)心杜元釗(zhao)博士(shi)等(deng)行業(ye)知名(ming)的專家(jia)教(jiao)授共兩(liang)百余人(ren)參加了(le)此(ci)次禽業(ye)盛會。
本(ben)次(ci)大會的(de)主題為聯盟、共贏、發展。眾(zhong)所周(zhou)知(zhi)，近兩年(nian)禽(qin)流感肆虐，養禽(qin)業(ye)(ye)一(yi)(yi)(yi)直處于(yu)低谷(gu)狀(zhuang)態，禽(qin)產品的(de)價(jia)格(ge)也一(yi)(yi)(yi)路(lu)走(zou)低，2005年(nian)雞苗價(jia)格(ge)最低降至2.0元/ 只，而(er)到今(jin)年(nian)6月市場價(jia)竟(jing)然低至1.2元/只，雞蛋價(jia)格(ge)也一(yi)(yi)(yi)度跌至2元/斤。如(ru)何走(zou)出困局，如(ru)何健康養殖，是當前養殖業(ye)(ye)主急切關注的(de)問題。
集團董(dong)事(shi)長在大會(hui)報告(gao)上提出(chu)，蛋雞產(chan)業正面臨著一個(ge)打破、摧毀、篩選的(de)(de)局面，今年(nian)嚴(yan)峻的(de)(de)市場行(xing)情實際上是對(dui)蛋雞業的(de)(de)一個(ge)重新洗(xi)牌，傳統的(de)(de)畜牧業必須考慮構(gou)建一個(ge)新的(de)(de)商業模式，要讓我們的(de)(de)蛋雞業進入一個(ge)養得(de)活、賣得(de)脫(tuo)、劃(hua)得(de)著的(de)(de)良性(xing)循環，而劃(hua)得(de)著是最重要的(de)(de)一環。
中(zhong)國是產(chan)蛋(dan)(dan)大國，在世界上鮮蛋(dan)(dan)產(chan)量第一(yi)，人均消(xiao)費量名列世界前茅。蛋(dan)(dan)雞(ji)業(ye)已經成為我國農村(cun)經濟的主(zhu)導產(chan)業(ye)。然(ran)而，這一(yi)主(zhu)導產(chan)業(ye)在市(shi)場分工(gong)越來越精細、越來越專業(ye)的今天暴露出諸多(duo)問(wen)題(ti)：小(xiao)規(gui)模、大群(qun)體(ti)，現(xian)代化程(cheng)度低、管理粗(cu)放、利益短視、市(shi)場開發及銷(xiao)售能力低下等(deng)等(deng)，據統計，全國10萬只(zhi)以上規(gui)模的禽(qin)蛋(dan)(dan)生產(chan)企業(ye)不到(dao)50家，2002年(nian)飼養蛋(dan)(dan)雞(ji)500只(zhi)以上的農戶(hu)（場）僅占總農戶(hu)的1.2%.
打造完整(zheng)產業鏈，引領行業健康發展
行情低迷，疫情困擾，眾多蛋(dan)(dan)雞企業(ye)在這場沖擊波中消亡，圣迪樂的但(dan)終極圣迪樂村禽業(ye)公司2006年(nian)存欄(lan)數(shu)卻(que)增長了(le)60%,圣迪樂雞蛋(dan)(dan)的銷(xiao)量(liang)同比增長了(le)40%.
同樣面臨行業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)洗牌(pai)和疫情的(de)(de)困擾(rao)，圣(sheng)迪(di)樂(le)村(cun)緣何能夠如(ru)此堅挺？完整的(de)(de)產業(ye)(ye)(ye)鏈結(jie)構(gou)，規模化、專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)化、標準化、品牌(pai)化的(de)(de)產業(ye)(ye)(ye)經(jing)營模式是(shi)這個企(qi)業(ye)(ye)(ye)得以在疲軟的(de)(de)市場上一路(lu)高歌猛進，成為行業(ye)(ye)(ye)突前(qian)騎兵(bing)的(de)(de)關鍵。
圣迪(di)樂(le)(le)村(cun)擁有圣迪(di)樂(le)(le)村(cun)禽業(ye)(ye)發展(zhan)有限公(gong)司(si)(si)(si)、蛋(dan)雞料(liao)專業(ye)(ye)化(hua)公(gong)司(si)(si)(si)、圣迪(di)樂(le)(le)村(cun)生態食品(pin)股份有限公(gong)司(si)(si)(si)三個子(zi)公(gong)司(si)(si)(si)，這(zhe)樣便形成(cheng)了(le)雞苗孵化(hua)、飼(si)料(liao)加工(gong)、蛋(dan)雞養殖、蛋(dan)品(pin)銷售的(de)一條龍的(de)完(wan)整的(de)產業(ye)(ye)鏈，不(bu)難看出，在這(zhe)一產業(ye)(ye)鏈上，圣迪(di)樂(le)(le)村(cun)禽業(ye)(ye)公(gong)司(si)(si)(si)和蛋(dan)雞料(liao)專業(ye)(ye)化(hua)公(gong)司(si)(si)(si)很(hen)好地解(jie)決(jue)了(le)優質(zhi)的(de)雞苗供應(ying)和綠色營養飼(si)料(liao)的(de)提供問(wen)題(ti)，而圣迪(di)樂(le)(le)公(gong)司(si)(si)(si)則解(jie)決(jue)了(le)標準化(hua)的(de)養殖和統(tong)一品(pin)牌銷售的(de)問(wen)題(ti)。
圣(sheng)迪樂村(cun)禽業公司是(shi)西部最大的蛋種雞公司，現有父母代蛋種雞30萬套，2006年初(chu)，又投資近(jin)2000萬元修(xiu)建了(le)占(zhan)地50余(yu)畝的孵(fu)化中心，安裝了(le)100余(yu)臺巷道式(shi)和單(dan)體式(shi)孵(fu)化機(ji)，每(mei)年可為顧客提供(gong)2000萬羽優質(zhi)雞苗。
成立(li)于(yu)2001年(nian)的(de)(de)圣迪樂村生態食品(pin)有(you)(you)限公司最初僅有(you)(you)6萬(wan)只(zhi)蛋雞規模，短短五(wu)年(nian)，已成為(wei)擁有(you)(you)200萬(wan)只(zhi)高品(pin)質蛋雞，并在四川綿陽、四川邛崍、江西豐城、河北涿州建有(you)(you)四大生產基地，帶(dai)動數千農(nong)戶(hu)走上(shang)致富之路，其全新的(de)(de)模式、科學的(de)(de)理念受到社(she)會的(de)(de)熱(re)切關注。
2006年，蛋雞養(yang)殖滑坡，蛋價持(chi)續低(di)迷(mi)的(de)(de)情況(kuang)下，圣(sheng)迪樂(le)蛋品仍暢銷于北京、上海、深圳、廣州(zhou)、重慶、武漢、成(cheng)都、南京、福州(zhou)、昆明、杭州(zhou)等二十(shi)多個大中(zhong)城市，尤其在(zai)食品安全問題(ti)日益顯(xian)著的(de)(de)今天今天，噴有條型碼、貼有有機食品認證和綠色食品認證的(de)(de)圣(sheng)迪樂(le)雞蛋更成(cheng)為(wei)消(xiao)費者的(de)(de)首(shou)選品牌，圣(sheng)迪樂(le)公司(si)也成(cheng)為(wei)家樂(le)福、沃(wo)爾瑪等跨國零售集團(tuan)在(zai)中(zhong)國指定的(de)(de)蛋品供應(ying)商。
規模化、專業(ye)化、標準化、品牌--蛋(dan)雞(ji)產業(ye)良性發展(zhan)關鍵詞(ci)
縱觀(guan)二十年的(de)養禽產業發(fa)展，人們越(yue)來越(yue)清楚地認識到(dao)走規模化、專(zhuan)業化、標準化、品(pin)牌化之路正是(shi)蛋雞(ji)產業良性發(fa)展的(de)必(bi)由之路
圣(sheng)迪樂(le)模(mo)(mo)(mo)式的核心(xin)總結來(lai)說就是(shi)(shi)兩個1+1+1,在主體構成上是(shi)(shi)政府+企(qi)業(ye)+農戶(hu),在經營(ying)模(mo)(mo)(mo)式上是(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)+規模(mo)(mo)(mo)+標(biao)準(zhun).并用(yong)七(qi)個統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)來(lai)實(shi)現雞蛋這一(yi)(yi)終(zhong)端產品(pin)(pin)(pin)的標(biao)準(zhun)化(hua)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)化(hua)和規模(mo)(mo)(mo)化(hua)。這七(qi)個統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)就是(shi)(shi)：統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)環境(jing)規劃監(jian)測(ce)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)優良雞苗供應、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)組(zu)織生物(wu)防疫、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)提供綠色飼料、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)飼養管理程序(xu)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)產品(pin)(pin)(pin)生產標(biao)準(zhun)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)銷售。
這(zhe)七個(ge)(ge)統一可(ke)以(yi)發現，圣迪樂(le)(le)模(mo)式(shi)與傳統公(gong)司(si)+農(nong)(nong)戶有著非常關鍵的(de)(de)不同之(zhi)處(chu)，傳統的(de)(de)公(gong)司(si)+農(nong)(nong)戶在生產(chan)(chan)、防疫、技術等環節(jie)都不能(neng)實現企業(ye)完全(quan)自控(kong)，這(zhe)就難(nan)以(yi)保證終端產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)質(zhi)量(liang)，而加(jia)盟圣迪樂(le)(le)模(mo)式(shi)的(de)(de)養殖農(nong)(nong)戶相(xiang)當于進入了(le)一個(ge)(ge)農(nong)(nong)業(ye)工(gong)廠，成為農(nong)(nong)業(ye)流水(shui)線上的(de)(de)一名生產(chan)(chan)工(gong)人，按照統一的(de)(de)生產(chan)(chan)標準(zhun)產(chan)(chan)出產(chan)(chan)品(pin)，這(zhe)一模(mo)式(shi)，不僅有效地(di)整合(he)了(le)長期以(yi)來(lai)都處(chu)于分(fen)散的(de)(de)農(nong)(nong)業(ye)資源，而且完全(quan)自控(kong)的(de)(de)園區集中養殖，和強(qiang)(qiang)大的(de)(de)品(pin)牌優勢，保證了(le)終端產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)質(zhi)量(liang)，也(ye)解除了(le)加(jia)盟者(zhe)的(de)(de)后顧之(zhi)憂(you)，目前(qian)，圣迪樂(le)(le)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)已覆蓋了(le)全(quan)國15個(ge)(ge)省會城市，全(quan)國800家(jia)KA賣場，2000家(jia)便民(min)店(dian)，3500家(jia)農(nong)(nong)貿(mao)網點，形成了(le)強(qiang)(qiang)力廣(guang)泛(fan)的(de)(de)分(fen)銷渠(qu)道。圣迪樂(le)(le)模(mo)式(shi)創造了(le)一個(ge)(ge)中國禽業(ye)發展(zhan)的(de)(de)新模(mo)式(shi)，探索出一條社會主義新農(nong)(nong)村建(jian)設的(de)(de)有效途徑。
攜手聯盟(meng) 發展(zhan)共贏
市場上0.2-0.3元/枚(mei)(mei)普通雞蛋(dan)，圣迪樂(le)卻可(ke)以賣到1.5-2元/枚(mei)(mei)，這給加盟的(de)(de)養殖戶帶來實(shi)實(shi)在在的(de)(de)劃(hua)得著.近兩年(nian)禽(qin)蛋(dan)市場風(feng)云變幻，與(yu)圣迪樂(le)合作的(de)(de)農(nong)戶仍然以合同簽定的(de)(de)保護價(jia)順利地將雞蛋(dan)銷到市場，禽(qin)流感肆虐期(qi)間(jian)，公(gong)司嚴守合同，以高于市場價(jia)2倍的(de)(de)價(jia)格(ge)收購園(yuan)區(qu)內農(nong)戶的(de)(de)蛋(dan)品，大(da)大(da)保護了園(yuan)區(qu)農(nong)戶的(de)(de)利益。
現在(zai)圣(sheng)迪(di)樂模式(shi)正(zheng)在(zai)快速(su)擴張，已經在(zai)四川邛崍(lai)、江西豐城(cheng)成功復制，公司也(ye)在(zai)積(ji)極探索(suo)與(yu)大型養殖(zhi)(zhi)(zhi)場的(de)(de)(de)合作方式(shi)，用SDL標準，對養殖(zhi)(zhi)(zhi)場進行認(ren)證。并提出伙伴聯盟 共贏(ying)未來的(de)(de)(de)商業(ye)模式(shi)，以養殖(zhi)(zhi)(zhi)企業(ye)和(he)公司結盟的(de)(de)(de)形(xing)式(shi)達成雙贏(ying)的(de)(de)(de)伙伴關系，目前聯盟養殖(zhi)(zhi)(zhi)圈已吸(xi)引了近50家(jia)大型養殖(zhi)(zhi)(zhi)場加盟。
首屆(jie)中(zhong)國西部蛋雞發(fa)(fa)展高峰論壇在中(zhong)國蛋雞市(shi)場一(yi)片困惑聲中(zhong)召開，專(zhuan)家的(de)(de)真知(zhi)灼見，企業(ye)(ye)負責人(ren)的(de)(de)實戰經驗，行業(ye)(ye)領袖對(dui)市(shi)場前景的(de)(de)預測，使參會者(zhe)在黯淡的(de)(de)的(de)(de)市(shi)場中(zhong)看(kan)到(dao)了黎明前的(de)(de)曙光。攜(xie)手聯(lian)盟，發(fa)(fa)展共贏，展望(wang)未來蛋雞的(de)(de)產業(ye)(ye)，標準是關鍵，規模(mo)是基礎，品牌是核(he)心，解(jie)決了這幾個關鍵問題(ti)，中(zhong)國蛋雞產業(ye)(ye)必定(ding)進入(ru)一(yi)個蓬(peng)勃發(fa)(fa)展的(de)(de)新(xin)時代！
