宜春狠抓食品生產加工環節監管

 雙匯瘦肉精“事件如一重磅狠狠地打在國人的臉上，再次拷問我國食品安全監管工作。3月23日，宜春召開了全市食品安全監管工作會議。記者從會議上獲悉，2011年宜春將集中精力抓食品生產加工環節監管工作，總體要求做到心無旁騖、善始善終、發現問題一追到底，確保食品生產加工領域不發生食品安全事故。

 據悉，今年食品安全監管重點是嚴厲打擊食品安全違法行為，有效解決食品安全領域損害群眾利益的突出問題；乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點行業領域綜合治理，切實保障食品重點品種的安全；嚴格規范食品企業的生產經營行為，監督企業落實保障食品安全的管理措施；完善食品安全應急體系，及時有效應對食品安全事件等八大方面。

 宜春在加強食品生產加工環節監管工作中，發現企業存在嚴重違法行為的，將立即停產整頓；整改未達到要求的，必須吊銷生產許可證；對于違法企業和責任人，要求必須按規定從重處罰；對于涉嫌犯罪人員，必須依法移送司法機關；在查處企業時，各質監部門要做到原料來源、產品流向未查清的不能放過；問題產品未召回、未處理的不能放過；不法企業未受到懲處的不能放過；企業管理和監管措施不到位的不能放過；案件警示教育沒有做到的不能放過。