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產品類別: 休閑食品
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大順齋,創業于1637年,追溯昔日,明崇禎三十年(1640年),來自南京的回民小販劉大順,帶著全家在當時市井繁華的通州鎮落腳謀生他先是在通州城內走街串巷挑擔叫賣,專門制做經營糖火燒。后因生意興旺,便在街上開了個幾間門面的鋪子,老婆掌柜,他和兒子制作,取名“大順齋”,一來表示劉家字號,二求買賣順利。至清朝乾隆年間,生意更旺,遂在毗鄰鬧市的回民胡同買下五間門面,兩間為店,三間當作坊,經營糖...[完整介紹]
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