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楊桃的食用禁忌

來源:食品飲料網 食品飲料百科知識 | By張吉軒 2017-04-19 10:10:31 瀏覽(642)

   想必很多人都吃過楊桃吧,楊桃的營養價值很高,因此很多人都愛上了楊桃。它的營養和口感都深受大家的喜愛,就像在沙漠中行走的人看見了綠洲那樣。然而很多人卻不知道楊桃不能和什么一起吃,那么楊桃不能和什么一起吃,以及楊桃的食用禁忌,下面我們一起來看看吧。

楊桃 

  楊桃不能和什么一起吃

  1.千萬不要和乳酪同吃,否則勁瀉不止,后果不堪設想。楊桃具有清熱下火的功用,楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。楊桃屬酸性食物,而乳酪屬堿性,兩者相遇,乳酪會凝固而變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉。

   2.不宜與海鮮一起吃,楊桃中含有豐富的維生素C,而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,遇到維生素C,會使得砷變為三價,即產生劇毒砒霜,如果長期這樣食用,是會對身體健康造成危害的。

   3.和黃瓜不能一起吃,楊桃中含有豐富的維生素C,而黃瓜中則是有維生素C分解酶,兩者同食會影響維生素C的吸收,影響營養價值;而且黃瓜也是性涼的食物,長期這樣同食,容易出現肚子疼等不適癥狀,建議不要同時吃這兩種食物。

   吃楊桃的副作用就是食用過后會出現打嗝、嘔吐等現象,而且對于腸胃不好的人和高血壓以及糖尿病等體質的人都是它所禁忌的人群,因此,這些人群還是不要吃楊桃了。

  楊桃的食用禁忌

   1.楊桃含有一種神經毒素,一般人食用可代謝,但腎病患者無法將此毒素排出體外,導致中毒。

   楊桃之神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒癥狀。

  楊桃引發的神經中毒,癥狀除打嗝、嘔吐,由于毒素進入腦部,可能引起意識混亂、甚至死亡。

   楊桃里的神經毒素,目前尚不知道是什么,而且也無解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。

   2.而楊桃亦含有微毒物質草酸,部份腎病病人進食楊桃后,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石,腎病病人進食少量亦有機會中毒。

   病人中毒后會出現神志不清的征狀,但一般健康人進食沒有問題。大約有260萬人有慢性腎臟病,即使是洗腎的病患,不小心吃進楊桃亦會引致中毒。

   3.楊桃亦含有一些物質,能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統,加強了藥效。

   藥物如抗高血脂藥他汀并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似,其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。  

   楊桃屬于熱帶亞熱帶水果,含有大量人體所需的微量元素。楊桃雖好,但也不能亂吃或多吃,以上就是為大家介紹了楊桃不能和什么一起吃,以及楊桃的食用禁忌,希望對大家都能記住,在今后的生活中要特別注意。

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行業分類:食品 | 核心內容:楊桃